小生意中蕴含着大智慧。
欢迎来到超哥说品牌,今天我们要讲的是王守义十三香的故事。
王守义是一个传奇的商人,他敢于追求老干妈的成就,六十岁开始创业,用了三十二年的时间,只做三块钱的产品,却靠着分利润的方法年赚三亿。他凭借一百元的创业资金,从一包一毛钱的调料开始,将企业做到了年产量七亿,年利润三亿元,每包调料只卖八分钱。他就是王守义,王守义十三香的创始人。王守义和老干妈一样,从不向银行借钱,也不上市或融资,他只做自己力所能及的事情,无论是引进设备还是扩大生产规模,都靠自己的资金。
在北宋时期,都城开封有一家兴隆堂专营草药香料,推出的秘制调料被称为十三香。这种调料的味道独特,很快就成为了宫廷*用御**,普通人无法品尝到。这种秘方被兴隆堂的老板王氏家族中一代代流传下来。二十世纪五十年代,王守义终于从祖父那里继承了这道调料的秘方。1959年,由于粮食短缺,家人吃不饱饭,王守义决定改良祖传秘方十三香开始做生意。
说干就干,王守义父子几人在家里办了个小作坊,除了家里他们每天还会跑到很远的地方去卖。一包十三香就卖几分钱,为了让大家都认准十三香,王守义在包装纸的外面盖上了十三香的印章,只要大家不满意都可以包退。就这样,因为香料味道好、质量也好,十三香的生意越做越好。

直到一九六九年特殊的时代背景下,王守义停止了十三香的售卖。改革开放的春风吹响了中国大地,大家纷纷开始做起了生意。王守义的儿子王银良多次劝说父亲重出江湖,种了多年庄稼的王守义在六十岁这年拿出了所有的积蓄,一百块钱和儿子办起了家庭小作坊专门制作十三香。
创业是一条艰苦的路,每天凌晨四点,王守义就要出门站着叫卖一整天,等到晚上星光漫天再回来,从来没有偷懒,每天风雨无阻的出摊。凭借一包一毛钱的十三香再加上质量与口感,十三香火了。周围村子的人宁愿多走几里路,也要买王守义的十三香。

看到此情形,王守义越发地想把十三香的事业做大。
1985年,王守义开始对十三香的包装进行了设计,并在1987年获得了工商局的认证注册成功,这就是我们后来所看到的十三香的经典包装。随后王守义带领着儿子创办了河南驻马店兴隆堂十三香调味品加工厂,从此企业开始走向了稳定的发展道路。从此十三香开始打开了全国的市场,开创了调料的新潮流。
1998年,十三香的注册资金只有100元。·1998年,王守义十三香调味品集团有限公司成立,注册资本8000万。从100元起家到身家8000万,王守义用了14年时间。在70多岁时,他成为了亿万富翁。

·2015年,王守义集团年产能5.3万余吨,销售额达到16亿元,上缴税金2.6亿元。公司现有员工2000余人,每小盒十三香调料的利润为2元。1000克十三香调料的利润为2元。但每小盒十三香是40克装,相当于每盒产生利润只有8分钱。
·要想抓住消费者的心,仅凭历史传承是不够的。我们必须不断创新和改变,打造真正的好品质,并与群众保持密切联系。王守义十三香集团为打造产品质量,对原料的产地、感官色泽等方面都提出了一系列严格要求,并制定了精确详细的生产流程。
·原材料来源方面:每一味原材料的选择都必须经过严格考察和尝试,从全国各地不同民族聚居区甚至从国外进口获得。如:花椒来自山东、白芷来自浙江、胡椒来自海南、大茴、桂皮来自广西、砂仁产于广东、小茴产于甘肃、丁香产自印尼。
·生产流程工艺方面:不合格的原料坚决不准进厂进车间;不合格的产品不准进入下道工序更不能流入市场。这是十三香车间里人人牢记的硬性要求。王守义十三香实现了所有产品的原料密闭输送,处理闭路研磨及自动配料以保障独特的混合及筛理工艺,从历史长河中萃取中华饮食文化的精华,从现代工艺中创造最符合消费者需求的产品品质。

·正是在如此漫长的时间淬炼下,王守义十三香才能源远流长而历久弥香。王银良曾说过一句话:调味品属于小产品小行业,没有多高的技术成分必须踏踏实实诚信最关键。我就是忠厚对人、对产品对客户,我最大的靠山就是诚信。这一番话并没有多少深奥之处,却是王守义十三香的经营智慧核心。

·王银良还总结了十三香成功的两个原因:有事及时办、低调。因为专注30多年来,十三香从不向其他行业扩张,从不搞资本运营,没有对外做过担保,不*款贷**、不融资、不赊欠。有一次王守义的孙子王太白不听老爷子遗言,想涉足多元化产业。
·2009年6月,王太白宣布十三香将进军餐饮业,计划在全国开500家豆捞店,推动调味品的销售,实现餐饮和调味品的互动增长。但仅仅两个月过去,新开的几家豆捞店就被迫关门,企业投入的几百万元打了水漂。从此王家再不踏足其他行业赚快钱,把员工当成子女,甚至说"挣了钱就要给员工花"。王守义和许多老一辈企业家一样,尽管拥有巨额财富,但生活依然十分朴素。他每天天不亮就起床,亲自到市场上购买新鲜蔬菜和水果,为员工准备可口的饭菜。员工们到餐厅吃饭时,他会亲自分发筷子,还会叮嘱炊事员为加班的员工准备热乎的饭菜。

夏天到了,老人会亲自为生产线上的员工送上清凉解暑的绿豆汤,冬天则为员工发放棉鞋和手套。他认为,公司的发展离不开每一位员工的努力和汗水,所以要让员工们吃好、穿好、休息好,绝不能亏待工人。

王守义和褚时健一样,将全部心血倾注在产品上。经历了艰难的创业历程,他最终改变了亿万人民的饮食世界。他的成功告诉我们:只要全心全意保证产品质量,小项目也能成为大项目,小品牌也能成为大品牌。
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