生意火的标志，
有人说是老板忙得团团转，
有人说是排队购买的人多，
有人说是到处开的都是店，
…………
作为创业项目研究者，李济安创业暨《创业致富快报》自媒体认为还有一个衡量标准，那就是：有多少餐饮营销机构将它当作常规的必备培训项目。因为每一个火热的项目背后都少不了这些隐形推手的努力。
1、
经常关注特色美食小吃的创业者应该都知道，最近有一个小本创业项目火得一塌糊涂，就特别符合上述特征。
这个网红项目叫做：油条包麻糍。
油条，
街闻巷知，不再多说。
麻糍，
北方地区不多见，它是主要盛行于浙江、福建、江西等省市的一种以糯米为主料的小食品，种类很多，有麻糍泻、麻糍滑、麻球等等，其成品洁白如雪，柔软如绵，滑韧透明，不粘碗，不钉牙，香甜可口，老少咸宜。
本来，油条、麻糍，这两个东西，谁也不妨碍谁，谁也不搭理谁，各走各的道，混得也都不错。只是不知从哪一天起，有个江西乐平的小吃店老板突发奇想：用我家的油条包我家的麻糍吃，不知怎么样？
于是，他顺手将新鲜滚热的麻糍平铺在两根刚炸好的油条上，洒上白糖和熟芝麻，再将油条对折，然后放在白糖和熟芝麻上一滚，就吃了起来，结果，意想不到的好吃。
别说吃了，
我们就想一想吧。
油条蓬松酥脆，
麻糍软糯香甜，
这一酥一糯，跨界组合，
肯定是别具一格的感觉。
从此之后，油条包麻糍就成为了那位老板的招牌产品。奈何这种项目技术门槛不高，一包了事，很快就在当地的小吃店流行开来。
再后来，也就是现在，大家都知道了，油条包麻糍被创业推手——餐饮营销机构给瞄上了，在他们的精心策划之下，很快便蹿红于全国各地。
当然，
在一定程度上也改了味。
常见的油条包麻糍不过黑芝麻味，新奇特产品又增加了肉松海苔味、奥利奥碎味、红糖黄豆味、咸蛋黄酱味等许多花样。
一般的油条包麻糍都在五到八元的价位，有的地方最低甚至只要三元。而在现在的网红加盟店里，几乎都是十元以上的产品。
2、
写到这里，按道理说，
一个创业项目的介绍也就结束了。
可是咱们的标题是“一前一后都火啦，这对双胞胎特色小吃太奇葩”，这就说明还有一个项目没有说，而且，由此开始更加奇葩。
很多创业者都知道上面李济安创业暨《创业致富快报》自媒体简介的“油条包麻糍”，却不知道这个网红项目还有一个双胞胎兄弟，它的名字叫作：麻糍包油条。
与油条包麻糍再相似不过。
五个字，
一个字都没有变，
只是改了下顺序，
就又出来一个新奇特产品。
你说奇葩不奇葩？！
在很多经营者的意识里，麻糍是不具有包裹油条的资格的，因为常见的麻糍系列产品都是球形的、圆形的、或者短而粗的。怎么可以包得住油条呢？
这就是小生意人的思维局限了。
既然油条可以包麻糍，
为什么麻糍不可以包油条？
既然麻糍是柔韧的，
为什么不可以将它再拉长？
脑洞一开，
问题的解决也就顺理成章了。
于是，我们看到了小本创业领域内最奇葩的一幕：麻糍包油条，跟在它哥哥油条包麻糍后面，也火了起来。
打仗亲兄弟，
翻手为云，覆手为雨。
看来老话，
果然不虚。
「关于作者」
李济安创业，专门研究创业项目，主导策划《创业致富快报》自媒体公众号、《中国创业致富项目大全》电子情报、《72种快速寻找创业项目的绝妙方法》。您对本文以及平民创业、营销管理方面有任何意见或建议都欢迎与我激烈交锋，商海浩荡，不洞察不洞明，无交手无交情。