杭州西湖日料哪家好吃 (西湖日料无限畅吃)

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西湖日料美食,杭州西湖深夜食堂

西湖天地最具影响力商家之 — 初·居食屋

最近中了深夜食堂的毒,不仅翻拍了日版《深夜食堂》,就连靳东欧巴主演的国产都市情感大剧《我的前半生》里面,都有一家深夜食堂——“酱子”

西湖日料美食,杭州西湖深夜食堂

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赶着这波深夜食堂的潮流,小编带着大家走进位于西湖天地的这家日料店。

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“初”的招牌寿司,都是火炙的手握,每一种都最好是十秒之内一口吃下。

霜降和牛 —

霜降牛肉因为里面的油脂分布特别像霜,所以才把叫做霜降牛肉。

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它的肉质非常鲜嫩,秘制酱料非常好吃,而且带有一点点的酸味,把这个牛肉和饭的味道都混合在了一起。

鹅肝饭 —

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鹅肝很嫩,萝卜丝脆而爽口,两相融合,有一种很奇妙的口感。

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萝卜丝大大缓解了鹅肝油腻的味道,这道菜也是非常非常地完美。

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“初”,小店虽小,却给人满足和治愈。

宽敞式的包厢,沿窗的小桌,以及标志性的酒架,配上开阔的吧台,原木色的桌椅……

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我知道,你们都需要一个深夜食堂

既落胃,又暖心

初饮初乐

不忘初心

与君初相识,犹如故人归

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地址:南山路147号西湖天地10-C2

电话:0571-88003051