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一方水土养一方人。横穿广州的这条珠江，除了为这片土地带来灌溉和交通的便利，还成为了一道历史悠久的城市景观。
早在宋朝，珠江秋色就已经成为了羊城八景之一，而在后来的历代羊城八景之中，珠江亦必占一席。所以， 夜游珠江自然也成为了很多外地游客来广州打卡的项目。
最近，我就受到中国大酒店邀请，参加“珠水船宴·赏味百年粤菜”活动，感受一下在新能源游轮上品尝经典粤菜的穿越感。
这次登上的“远海启航”号珠江游船，是在去年才正式下水使用，一共有三层，采用大面积玻璃结构，所以 视野十分开阔 。
与过往的游船最不一样的地方，就是 采用了锂电池动力，乘客感觉会非常平稳和安静， 当我们发现窗外的景观已经换画，才知道原来游船已经启航离开了码头。
游船上提供了丰富的餐点， 其中多道美食来源于“消失的名菜”菜单。 “消失的名菜”是中国大酒店与广州博物馆合作的品牌项目，构思缘起于广州博物馆收藏的一批民国时期的菜单，从还原百年前的名席、名菜到月饼、点心等等，创造性地让封存在博物馆的*物文**“复活”成可以在现实中看到、吃到的风味。
品尝美味之后，最适宜在顶层甲板，一边欣赏着两岸的景观，一边和朋友把酒言欢。
有朋友问我，老一辈的广州人， 为什么会将过珠江称为“过海”，而将珠江边称为“海皮”？
其实， 眼前这条只有两百多米阔的珠江，在两千年前确实就是一片茫茫的大海。 南越国番禺城外，怒波汹涌，惊涛拍岸。而今天城区的很多地方，当时亦淹没在碧波之下。
两千年来，随着珠江上游带出的泥沙不断冲积，形成了一块块的沙洲，然后又连结成为一整片陆地，曾经的汪洋大海才成为现在横穿城市的狭窄河道。
如今，眼前所看到的是两岸高楼林立，霓虹闪亮，人来车往，再回想起两千年前，这里曾是一幅波澜壮阔的画面，除了用 “沧海桑田” 四个字，也的确没有别的词汇，可以形容这样一种巨变带来的感受。
各位自己友，
你对“珠江夜游”有什么回忆？
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