澳门真正的美食 (澳门五大美食)

说到澳门,相信大多数人第一反应就是*场赌**,那个令无数人满怀希望同时又绝望的地方,一个在里面输个精光还恋恋不舍的神奇地方。

有些单纯的童鞋会天真地认为,我不进*场赌**不就万事大吉了吗?

想法是好的,理论上可行。但是,别忘了澳门可是美食天堂的缩影,遍地的美食对每个吃货来说绝对是诱惑,小编以“过来人”的身份友情提示:亲,可要看好自己的口袋咯,别买买买的掏空了。

澳门七大美食,澳门很多好吃的地方叫什么

1、安德鲁蛋挞

安德鲁蛋挞外观看起来金黄饱满,看着就特别有胃口,拿起来就能闻到浓郁的奶香味,蛋挞的挞皮咬下去口感酥脆,而中间的蛋黄层非常爽滑,像豆腐花一样但蛋香味很浓,舍不得一下子吞下去,加上甜度适中,一口气可以吃掉好几个。

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安德鲁葡式蛋挞是澳门美食中小编最喜欢吃的,没有之一。小编每次到澳门都会辗转来到安德鲁饼店排队购买,心甘情愿的,就为了澳门的经典。

2、香记肉脯

肉脯是到澳门游玩必买的手信之一。香记肉脯在澳门是家喻户晓的老字号了,推荐这款肉脯色泽鲜红,表面还有油脂的光泽,看起来美感可是杠杠的。吃到嘴里硬度适中,肉质纤维感很细腻,很耐咀嚼而且越嚼肉香味越浓;由于肉脯的配方是加糖的,吃起来还有甜甜的味道,会很适合喜欢甜味的吃货,比如小编~~~

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3、钜记原粒杏仁饼

相信看过电视剧《巨轮》的童鞋都会对罗信记的原粒杏仁饼念念不忘吧,剧中罗信记的原型就是澳门钜记了。跟电视剧介绍一样,钜记的杏仁饼是用原粒杏仁研磨而成的,咬下一小块就会感觉到很浓的自然杏仁香味,口感是很酥脆的几乎是入口即化,但不会感觉很干,若配上一杯红茶,就吃再多也不会腻。

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4、香记肉松蛋卷

香记的肉松蛋卷也是澳门必败的手信。蛋卷单从外表看来就感觉很酥脆,两头金黄的肉松也是蓬松的,真怕拿起来就碎了,蛋卷一口咬下去能听到嗞嗞的脆裂声,带有浓浓的蛋香味,咀嚼下来还能品尝到细腻的肉香味,不知不觉又吃一根了,去澳门可要多带几盒回来了。

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小编去澳门挑的都是六宝款,可以一次品尝六种不同口味,性价比最高。小编认为一根蛋卷分成两半吃就最妙了,保证每口都能吃到美味肉松。

5、钜记花生糖

看完《巨轮》才知道,钜记手信是靠花生糖起家的,于是小编也专门买来试过~~。不得不说,钜记花生糖颠覆了小编对花生糖硬梆梆的印象,软硬适中但又不粘牙,甜度刚刚好,加上炒过的花生米增加了香脆的口感,萧正楠说的“吱吱脆”形容得也太贴切了,入口香甜脆软兼备,难怪在港澳随处可见拎着它的人。

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6、澳氹传统鸡仔饼

鸡仔饼里面是没有鸡肉的,只是看起来像鸡仔而得名。外观看起来色泽金黄很诱人,饼皮是很薄很脆的,轻轻咬下去就能尝到又咸又甜的馅料,软软的混着香脆的果仁,吃起来不会感觉油腻,作为澳门的特色手信自然名副其实了。

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7、十月初五奶油鸡蛋卷

《十月初五的月光》曾红遍大江南北,十月初五的奶油鸡蛋卷同样风靡全球。打开精致的包装就能闻到浓浓的奶香味,金黄的色泽很挑人胃口,蛋卷口感很酥脆,咬下去又不会因为脆而散开,吃到嘴里令人体会到入口即化,蛋香和奶香味很足,配上一杯花茶,口感就完美了。

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8、香记牛肉粒

澳门的牛肉粒也别具特色,牛肉选用的是优质黄牛肉,传统工艺制作,做出来的牛肉粒纹路清晰,吃到嘴里牛肉味很浓,能嚼出丝丝的肉质纤维,牛肉粒就要像这样耐嚼才越嚼肉味越香,还有多种口味可以选择,XO酱、沙嗲等口味都是值得一试的澳门风味。

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澳门的美食还有很多,澳门人不仅善于创造美食,还能将普通食物改进成别具澳门风味的美食,成就了美食天堂缩影的美誉,下次带够钱了,再到澳门好好搜罗一翻。