职场A梦/原创
现如今开个小超市、小卖部还能赚钱吗？可能有人会说，现在这电商时代，哪还有实体小店的生存空间，更别说有钱可赚了。笔者作为过来人就跟大家深扒一下小超市的经营方法。
没错！如今确实是电商时代，无论是生活用品，还是办公用品，甚至是汽车都可以在网络上买得到。但是由于有便利需求小超市还是有生存空间的。实体零售一直都会存活下去，最主要的还是要看如何经营。
首先看一个例子，我一个伯父开的一个小超市，位置在一个小区大门口边，名字起的就叫“家门口超市”其实名字还是挺接地气的，刚开那几年生意很好，赚了不少钱，周边多是小区的回头客，大家都是熟人，照顾生意的很多。但是到前几年，生意突然不行了，就是因为在店旁边有个年轻人也开了家小超市，顾客全到他那买东西了，伯父很郁闷，其实我去看过，人家的经营模式好很多，也不能怪客人，毕竟谁的质量好，服务好，价格便宜就会去买谁的。
留心注意观察的人都会看到，小区附近，汽车火车站附近，小型超市还是很多的。但是很多懂行的都知道，有的在赚钱，有的不赚钱，有的甚至处于做不下去，面临转让的状态。
其实超市零售还是有市场的，但是不是人人都可以做，做就可以赚钱的。
做好一家小超市，关键要把握这三点。
一、超市的选址
超市的选址可以说是最为关键，甚至决定生死。笔者经营过一家超市，当时考察了很多地方，学习了一些成功的经验，反复的思考，对比，在这里我就超市的选址做一个总结和分享。
租金方面，相对要低一点的，小超市属于低利润经营，很大一部分的成本就是店面租金，租金太高，直接导致利润降低。大部分实体店亏本都是因为被租金压垮的。
位置好的，在路的转角或者是小区门口，或者是汽车站、火车站附近，把握一个原则，越是显眼的地方越好，越是便利的地方越好。交通方便，交通路口，方便停车等等。
有人要说了，租金又便宜位置又要好，哪有这种两全其美的。确实，很难，但是可以做到相对。就是位置稍微好点，租金便宜一点，或者租金贵一点，但是位置很突出。选址上，要做到反复比较，留心观察附近的人流，是固定人流多，还是流动人员多。这些都要做到心中有数。
简单说下大概符合这几点的位置我说个例子，那就是乡镇。乡镇其实是个很好的市场，但是在乡镇有两个极端化要求，一，开最大的。二，开位置最好的、高大上的。最大的由于货物比较全，人流量大，客人带客人比较多，实体店有个规律，就是哪家人多哪家的生意就越好，客人都有这种心理，这家人这么多，肯定东西好，这家店这么多人排队买吃的，肯定做好就好吃。这就是聚集效应。
二、再来说说超市的经营
店面的装修，装修决定了一个超市的定位和档次。值得重视的首先是招牌，装修期间可以先在外做宣传广告，告诉大家这里即将开一家超市。做做宣传。在乡镇的话，招牌就要做得大气一些，显得有档次。在城市，就要做得显眼和现代化一点。一个好的招牌就是一种最好的宣传。供货商也会主动找上门来。
店面的面积一般需要50平以上，装修设计不细说，有专业做店面设计的，主要的目的是看起来敞亮、档次、舒心。
收银台比较重要，收银台是收钱的地方，也是和顾客沟通的地方，要便捷客人付款，支付宝，微信收款码要放在显眼位置，便于客人扫码付款。
再说下货物的陈列吧，这个也是比较重要，要做到分类清晰，食品类，百货类等等，要做到分区。货架上下也有讲究，中间层可以放些利润较高的商品，一般根据人视野，中间层最容易引起顾客的注意。下层可以摆放一些零食玩具，小朋友由于身高的原因，留意货架下放的商品较多。同时有关联的商品可以摆放在一起，比如泡面边上就可以摆上火腿肠，因为部分人喜欢吃泡面的时候加根火腿肠，这样在顾客买泡面的时候看到火腿肠的时候极有可能就顺带一些。商品同时要摆放整齐，便于顾客寻找。正面朝着客户。
货物陈列分区展示
三、如何提升出货率，提高经营利润
采购的多元化，也就是多渠道去进货，降低成本是提高利润的一个重要方法。参加供货商的活动，网店批发，有的网络批发成本比实体批发要便宜的多。多关注当下流行的东西，比如网红食品，之前一个网红辣条在一个朋友实体店卖的超级好，因为网络上大家都喜欢的，线下拿出来大家同样也会喜欢。但是线下卖的人却不是很多，这也是一个思路，所以需要多发现，多思考。
做促销增加人流量，比如满80元发朋友圈点赞18下可以优惠5元等等，让顾客主动帮你宣传比你自己挂横幅要好得多。我说自己怎么怎么好不一定人会信，但是顾客都说好别人肯定会信了吧。
再者就是要做好服务，一些免费的服务，比如免费加开水，二胎放开了，宝妈又多，出门没有热水，谁给她提供了，谁给他印象就好，买同样的东西，她肯定会选择你家店，将心比心吧，换位思考，站在顾客角度，多思考，做好细节。
做小超市，有利润可赚，但是要懂得经营方法。希望我的总结和分享可以给开超市或者想开小超市创业的人一点启发。有疑问也可以在下方评论发表。