霉菌过敏 (霉菌过敏是食物引起的么)

霉菌是形成分支菌丝的真菌的总称,大自然中分布最广的生物,时刻漂浮于我们身边。霉菌繁殖过程中产生大量的微小的孢子,这就是过敏人群的“隐形杀手”--过敏原。据统计,世界上约80%左右的过敏人群,其过敏原都是霉菌!因其微小的体型,霉菌几乎无孔不入,还有其孢子、菌丝和代谢产物都能导致人体过敏,尤其是霉菌的孢子质量很轻,可以漂浮于空气当中,可以说霉菌以“海陆空”对人类形成了三军合围!此外,有的霉菌还可以在食物中产生毒素---霉菌毒素,常说的致癌、致畸的黄曲霉毒素就属于霉菌毒素!面对数量如此巨大,却又无法置身事外的敌人,我们该怎样防守反击呢?知己知彼才能百战百胜,我们一起来走近“霉菌”!

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霉菌的大本营

日常生活中霉菌容易滋生的地方:阴暗潮湿的环境(厕所、墩布池、地下室),厨房(尤其是抹布、冰箱、洗菜盆的下水道),垃圾道,室内及汽车空调滤网,花盆土壤,鱼缸、洗衣机等。

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霉菌进攻方式(引发过敏的途径)

霉菌引起人体过敏,发生变态反应有四种途径:

1、呼吸道吸入:这是因其过敏的最主要途径,因为大量的霉菌孢子和菌丝漂浮于空气中,使人无法逃避。

2、接触传播:人体皮肤与霉菌直接接触就可能引起过敏性皮炎。

3、经口传播:敏感人群食用发酵类食品(腐乳、酱油、腌制食品等)、蘑菇等也会发生过敏反应。

4、注射过敏:这类非常少见,但是大家耳熟能详,我们医学上应用最广的抗生素--青霉素,就是从霉菌中分立体取出来的,所以有一部分人群会发生青霉素过敏。

霉菌过敏性疾病

霉菌过敏性疾病主要是过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性皮炎等。

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霉菌过敏的临床表现

皮肤霉菌过敏:主要表现为过敏性皮炎、湿疹、过敏性结膜炎。

呼吸道霉菌过敏:过敏性鼻炎、过敏性咳嗽、过敏性哮喘等。

霉菌过敏的治疗

治疗方面最主要的就是去除过敏原,其次是对症治疗(应用抗过敏药物),还可以脱敏治疗。

以上大家了解了霉菌无处不在,我们又不能脱离现在的生存空间,所以我们能做到的就是改善我们的生活环境,压缩霉菌的生存空间,尽量使我们的家居环境洁净干燥,具体措施请往下看:

霉菌过敏的预防

1、定期清理厨房、厕所,墩布及抹布定时更换,使用前后清洗干净,尽量晾干待用。

2、冰箱冷藏室要经常清洗,冷藏的食物尽量不要时间过长;从冰箱内取出的食物清洗后再食用,避免经口传播。

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3、花盆内不要过于潮湿,定期浇水,鱼缸勤换水,定期清洗,消除霉菌滋生场所。

4、洗衣机定期清洗,洗过的衣物不要风干,要在阳光下晾晒,紫外线可以杀灭潮湿衣物上的霉菌。

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5、身体上适合霉菌藏身的部位要勤清洗处理:指甲缝、皮肤皱褶内、生殖器官等。

6、尽量不要食用含有霉菌的食物:菌菇类(香菇、木耳等)、腌制食品、面包、奶酪等。

7、地毯、孩子的毛绒玩具、床上用品等定时清洗、晾晒。

日常生活中我们难以做到绝对不接触霉菌,但是我们能做到的就是尽量消除霉菌的生存环境,把与霉菌接触的机会降到最低!文章代表个人观点,不作为诊断治疗依据,具体情况请遵医嘱!

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