昨天一早用过早餐，孩子爸爸带上孩子的爷爷奶奶，我们一家5口来到了梅州最为出名的旅游胜地“客天下”，开启两日休闲游。住宿提前一天就在美团上预定好了，远山围绕在梅江河畔，悄悄低语着缠绵情话，公路上车辆不多，一路上在蓝天白云的笼罩下畅通无阻，导航不到1个小时便就到了。
客天下旅游产业园位于广东省梅州市梅江区东升工业园旁，占地面积2000公顷，于2006年3月29日开工建设，预计投资总额300亿元人民币。客天下旅游产业园是我国首个旅游产业园，经梅州市委市政府批准成立。园区由原生态的自然山峦和东升工业园、坢坑、小密三大水库组成，集“吃、住、行、游、购、娱”和教育、科研、文化为一体，是市委、市政府的重点建设工程，是梅州市“解放思想、绿色崛起”的先锋，是世界客都的一张“新名片”。客天下旅游产业园主要由“十大文化工程”和“五大景区”组成。这十大文化工程包括：客家鼎、客家赋、百米大型客家迁徙图、客家墟日图、印象客都、潘鹤四大雕塑、作家庄园、客家祠、梅花园、客天下巨石广场等十个文化含量极高的项目。五大景区则包括客天下广场、客家小镇、千亩杜鹃园、郊野森林公园、圣山湖五个景区。
本次我们只游玩了客家小镇，因为老人家走不了太远的路，天气不热，就想一家人一起走走，所到之处都是客家风格的建筑，饭庄，水车，客栈，背篓……，都是客家或围屋形状或者木质结构，古色古香的别具一格，古典雅致又透着一股宁静和深邃，仿佛看到远古时代客家人的日常生息和一路迁徙而来。
小镇上有各种客家特色美食出售，手锤姜糖，盐焗鸡，盐焗鸡爪，客家腌面，中草药材，各种水果，琳琅满目，青石板道路好似直伸到云端一般，带着历史文化的沉淀，幽静而又热闹。沿途出现最多的一句话是：客天下幸福天下客。几个大字洋洋洒洒，凹凸有致的书写在石壁上，鲜红夺目。顿时心里确实感觉幸福在蔓延，美滋滋的。因为此时此景有感动，有自己喜欢的历史氛围和客家文化随风潜入夜般悄悄融入心间。
昨天晚上，住在客天下景区附近碧桂园的老友一家热情地招待了我们，请我们一家人在传承客家人风味之33年老字号中华餐饮名店梅州金苑酒家吃了一顿非常正宗的客家美食。我孩子爸爸一家虽说同为客家人，但所居住地区不同，客家饮食文化也会略有不同。但客家酿豆腐却是所有客家人必定要吃的一道菜，端上来时汤汁还翻滚着，豆腐细腻入味，吞下去有神仙般的享受涌上心头。梅菜扣肉，也是客家人都会享用的一道名菜，金黄色的扣肉油亮亮的盖在香喷喷的梅菜上面，入口即化，吃了后简直会三月不知肉味。盐焗鸡也是客家地区的通食美味，梅州酒店的出品与姐夫在梅县地区买的口味不太一样，这款很有梅州地方特色，不会太咸，却又咸香软绵，吃后口齿留香。油爆小海虾，虽未去壳，却能咀嚼吞咽，香酥鲜甜，下酒一流。荞粄是油炸的面饼，里面加了荞头和荞叶，咸香酥软，真的太美味了，感觉口水在啪啪的往下掉。荞饼好吃是好吃，就是偏热气了些，因为是过了热锅热油烧制过的，不过老友说不怕，有苦笋汤，第一次吃这道菜，苦笋入口比苦瓜还要甘苦，据说是梅州大埔地区的特产，在这之前我好像从未吃过，留下了很难忘的印象。好在老友说苦笋的作用极为重大，所以也不免多吃了几块。还有一道第一次吃的点心：笋粄，说也是梅州大埔地区的特色，外形似饺子状，里面有馅，主要是鲜笋切成粒，还有香菇粒，木耳粒搅拌在一起，是素菜馅，实为客家一大特色美食，皮Q弹，馅鲜香。可惜肚子吃的有点饱，吃了一个后便再吃不下了，下回定是还要再吃一次这款美食。上汤桑叶是青菜，桑叶嫩绿，混合着皮蛋，清淡可口。老友菜式点的丰富，份量很多，我们一起饱餐一顿，饭后还在酒店很有特色的古色古香的长椅上合影留念。
也许一年，也许几年，也许若干年后，我们和老友还会在此相聚，那时愿彼此仍是惺惺相惜的老友。平时也能吃到这么美好又正宗的客家菜，但这次老友招待，感觉更加美味，很感激老友的盛情款待，吃在口里，情在脑里，甜在心里，说什么都是多余，便不再多言。
昨天下午在老友家打牌，天热就没有出去逛了。我们几个老友最大的爱好便是打牌，打拖拉机（找朋友升级），无论走到哪，都会玩到哪，有人可能会觉得这是低级趣味，但我们却不这样认为，我们经常都是玩的不亦乐乎，我们觉得打牌是很好的一项既锻炼脑力又锻炼体力又很放松的活动，大家有空都会积极参与，牌桌上永远都是欢声笑语。很珍惜随时随地都能打牌的机会。
今天早上6点多我们就起床了，和老友一起再去逛逛“客天下”，这次走了大路，玻璃栈道（太早了没开门），云卷云书，天赐（客家非物质文化遗产实物展_太早了没开门），爱缘海，文化长廊等地方，领略客家文化，呼吸新鲜空气，游走后精神饱满，心旷神怡。虽有几个地方还未开门，但在外面也是观赏到了，算是没有白来一趟。唯一遗憾的是玻璃栈道没能上去挑战，人生还是要多些挑战自己，哪怕只是走一下有些人永远都不敢走的玻璃栈道，挑战过才能知道自己究竟有多少勇气和胆量，可以战胜未来的一切未知！下次一定会再来，不管年芳几何！
“客天下”是真的值得来的地方，我跟朋友们分享也是这样说，景美人美食物美。午饭后就要返回广州了，心里依依不舍，好在孩子现在长大了，准备要上大学了，平时有空，周末我和孩子爸爸就可以回到最美的客都—梅州。
期待着下次回家！