甲鱼一定要少吃！卖甲鱼的从来不吃甲鱼太狠了！我必须要把这个内幕公之干众。现在哪里还有野生的甲鱼？大多数都是全程喂药的，甲鱼的养殖密度很高水温也很高，这种环境下甲鱼非常容易生病。为了提高存活率就必须使用抗生素，前期会使用恩诺沙星气苯尼考等等。如果产生了耐药性就加大剂量，如果还不管用就换药，会使用味喃唑酮氧氟沙星氯霉素等等，更狠的会使用臭名昭著的孔雀石缘。这些都是违禁药品对人体的伤害很大，比如说氯要素会影响骨髓的造血功能。而孔雀石绿有致癌致畸致突变的风险。为了给水塘杀菌杀虫，会使用福尔马林硫酸铜，敌百虫敌敌畏666等，为了让甲鱼长得更快更大。
9.甲基*丸睾**酮和乙烯雌酚：这二种药物属激素类药物。在水产养殖动物体内的代谢较慢，检小的残留量都可对人体造成危害。甲基*丸睾**酮对妇女可能会引起类似早孕的反应及乳房肿胀、不规则出血等；大剂量应用则影响肝脏功能；孕妇的女胎男性化和畸形胎的产生，易于引起新生儿溶血及黄胆症状。已烯雌酚可引起恶心、呕吐、食欲不振、头痛反应等，损害肝脏和肾脏；可引起子宫内膜孕妇胎儿畸形。还有遗传毒性。如果你在备孕期间经常吃甲鱼，风险可就太大了。
早报讯"明明是养殖甲鱼，吃了一两个月的色素，摇身一变成了野生甲鱼。消费者花了大价钱，却吃不到好东西，这不是坑人嘛！"近日，读者姜力(化名)向记者爆料，称一些黄油甲鱼是吃了色素的，市民购买时可要随后记者暗访了杭城多家水产市场，发现这种所谓的黄油甲鱼，其实是吃一种俗称"黄粉"的东西。只需一个月，这种"黄粉"就能让甲鱼的白油变黄油。
为了冒充野生甲鱼会用到黄粉，"甲鱼的黄油是吃色素吃出来的，人要是吃了这样的甲鱼，不就是等于也在吃色素吗？"近日，身为甲鱼养殖户的姜力向记者报料，称自己实在看不下去一些同行的。一两个月就可以使甲鱼通体变黄，会使甲鱼的白油变黄油。但是，这个黄粉的主要成分就是呋喃西林，对人体伤害很大。有的因为管理不善水质恶化，氨氮甲硝酸盐硫化氢超标，导致甲鱼死亡。然而这些死掉的甲鱼也会偷偷的流入市场，他会使用各种香料添加剂，你根本就吃不出来。
