- 多吃了几块一桶炸鸡,下巴又痛又热,一照镜子:几颗红肿大痘蠢蠢欲动,麻麻说:上火了吧。
- 周末浪得有点过分,睡得有点晚起得更晚,额头马上有了反应:痘……麻麻又说:上火了吧。
- 工作又忙又压力大,吃饭靠外卖,困了靠咖啡,接连一阵下来,口角起泡、痘痘丛生,麻麻打电话来说:上火了吧!

在老一辈眼里,痘痘要么就是“小娃娃的毛病”,要么就是“上火了!”除此以外,“上火”还能解释365种身体的大小问题:喉咙痛、眼睛痛、牙痛、头痛……头昏脑涨、精力不济、口舌生疮……连心情暴躁想发脾气,都能用上火来解释!

所以,这把能在人体内熊熊燃烧的“火”,到底是什么?其实,到目前为止,“上火”在现代医学中,都没有明确的概念,以及确凿的机制解释。
毕竟,“上火”本身是一个非常宽泛、笼统的概念,非要理清的话,大概只能表述为“感觉身体里有火烤的症状”了……
我们知道,有一些食物是被认为会“上火”的,典型代表有:羊肉、牛肉、油炸食物、榴莲,等等。这类食物如果吃多了,很快就会有身体燥热的感觉。

不过,仔细归纳一下:大致上,易上火的食物都是蛋白含量很高的食品。而人体消化吸收蛋白质时,会消耗大量的水,同时,消化蛋白质的过程会使身体产热增加,称为“食物热效应”。
还有一些食物比如荔枝、樱桃,也容易令人上火。

老班推测,这可能是因为这类食物糖分含量很高,比如荔枝,虽然清甜可口,但相应地升糖指数也很高,难免容易致痘了,因而产生“上火”的印象。
还有一部分“上火”的症状,则和现代医学中的“发炎”非常类似:喉咙肿痛、口腔溃疡、长痘痘……而这些症状,也许可以用维生素缺乏、机体免疫力下降等解释。
有趣的是,“发炎”的英文名称“inflammation”,来自动词“inflame”(使燃烧),正好是“in”+“flame”(“在火里”)。而在德语里,“发炎”是“entzünden”,这个词的另一个意思同样是是“点燃、着火”,——难道,构词法在提示我们什么? 其实,歪果仁们同样也会日常担心口腔溃疡、牙龈肿痛、便秘、皮肤疹子、长痘……
这种时候,歪果医生同样会建议多喝水、多休息、多吃新鲜水果蔬菜,归根到底,也都是与维护自身免疫力有关的建议。

但是我们要注意,“上火”毕竟是一个界限模糊的概念,不能一昧用它来解释痘痘的成因,亦或“眉毛胡子一把抓”为战痘的依据哦~