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昨天，2020年下半年的首个交易日，贵州茅台股价高开高走，盘中上涨2.47%，触及1499元/股，超过53度飞天茅台单瓶官方终端零售定价1499元，并在此后继续上涨超至1500元/股以上，股价最高时达1505.99元/股。截至收盘，贵州茅台股价报1494.27元/股，涨2.15%，总市值18771亿元，稳居A股市值榜首。

这意味着，一股贵州茅台酒的价格，已经超过了一瓶53度飞天茅台的官方零售价。股价超酒价，茅台到底凭什么？凭的是品牌、稀缺的产能、以消费属性为依托对经济波动的免疫力。

茅台，在消费者心目中“中国最好白酒”的认知。这一认知，赋予了茅台酒独一无二的市场地位。其次是稀缺的产能。由于生产工艺复杂，茅台酒平均生产周期长达5年，当年的基酒，4年后才能出厂销售，而过去十年，茅台酒基酒产量复合增速仅为8%，远远不及市场需求的增长速度。

有研报指出，2019年53度飞天茅台的渠道毛利率为56%，五粮液普五的渠道毛利率为13%，老窖1573渠道毛利率为16%，汾酒青花20年渠道毛利率为18%。茅台的渠道利润率远高于其他高端白酒，其丰厚的渠道利润也成为了茅台酒宽阔的护城河。

为了满足大家（自己）对茅台成本的好奇心，小编特意查询了下相关资料，得到了一下分析。以零售价为1499元的53度飞天茅台为例：

3.2%的生产成本含原材料，约为48元；

5.2%的管理费用约78元；

3.1 %的销售与市场费用约为46元；

33%的经销商费用约为495元；

6.4%的交税约为96元；

49.1%的利润736元。

看完以上的价格分解图，小编已化身为"柠檬精"了。这利润率真的是高，难怪在市场监管局严打下，“黄牛”现象屡禁不止了，制假贩子手中的假茅台更是层出不穷！

之前小编已经从茅台酒外包装、瓶身特征等方面推送了两篇实用的茅台酒鉴别方法，今天就和大家说说买茅台中最容易中招，最难辨别的“打孔酒”，希望对大家有用~

满地打孔、注酒，触目惊心。“打孔酒”顾名思义，瓶子是真的、盒子真的、箱子等都是真的，但酒是假的。很多人只会看防伪暗记，没有注意这方面，加上技术的提升，打孔酒几乎无法通过图片鉴别，不上手，不通过紫光灯、强光手电等辅助工具，没有一定的实践经验，确实很难鉴别。

假酒在市面上也恶意横行，伤透很多酒友的心，众多酒友对茅台真真是又爱又恨。如何鉴别打孔酒？有哪些容易被忽视的地方？

常见的打孔位置

打孔的位置通常会选择比较隐蔽或者深色区域，常见的有：瓶底（主要是字母OL或麦穗之间）、瓶身（正、背标之后）、瓶嘴位置、瓶盖胶帽和封膜下面。瓶底，字母或者麦穗之间有凸起，打孔位置较隐蔽；瓶身正背标，可以起到掩盖作用，特别是深色区域。

常见的鉴别方式

强光检查瓶身，在光线充足的灯下仔细观察瓶身表面，重点观察瓶盖附近、天地盖底座、酒标后面、瓶底字体图案凹陷处等等，边观察边用手摸瓶体有无凹凸点。

注意检查瓶底麦穗标和字母中间位置。因为瓶底花纹多，打孔位置较隐蔽，不易被人发现，所以经常出现被打孔的情况。

对于瓶身有沙眼的情况，用放大镜看一看就清楚了，人工打孔有明显的电钻痕迹，就像是打木头打墙的那种痕迹很明显。也可以考虑用牙签或者针戳有孔的地方，一般来说，如果是做工瑕疵的原因，沙眼是戳不开的，但是假酒是可以戳开的。不过造假分子的技术在进步，填充材料也有所改进，还是要多注意仔细看。

正常沙眼▲

另外，几年前还有通过泡水脱标或者用刀片刮标的方式检查正背标下是否被打孔，但这种方式检测要三思。如果碰到疑似打孔的酒，建议还是用去伪存真法，真不一定为真，一处存疑，就别给自己找麻烦了，能退货就退货吧。

以上就是今天全部的分享了，鉴别真假茅台酒的方法有很多，主要的目的却只有一个，就是让大家都喝到真正的飞天茅台，品尝到酱香酒的独特魅力。

如今的茅台，不仅价格飞天，股价也飞天了。从酒本身来讲，茅台已具备奢侈品属性，大家都有足够的品牌忠诚度；从金融属性来讲，一股1500，一手就是15万，小编也就吃个瓜而已。

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