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找个地方 吃吃喝喝
找个地方 玩玩乐乐
找个地方 体会广安的不同风景
找个地方 品尝世间的万般风情
找个地方宵夜
中国汉字排列不同
意义也不一样
比如说宵和夜这两个字
有人说宵夜是动词
夜宵是名词
仔细想想 似乎还有点道理
说起夜宵
广安人怎么少得了烧烤
正好 小编听闻紫金街有个傲娇店主
他出品的烧烤吸引众多回头客
但他经常不开门
还有不少好吃嘴儿要提前打电话
和他预约他才开门
这么有个性？这么有脾气！
那小编是必须要去会一会的
小编和老板简单沟通了一下
才知道不是人家不常开门
是老板要保证菜品的新鲜和新奇
有时候食材没买到
或者菜品不太多
老板就回家研究新菜品
目的只有一个
就是让来客收获到不一样的夜宵体验
其实 老板就是一枚微胖圆脸爱笑的帅哥
小编到的时候是晚上7点
看到来品尝美味的客人
已经把餐桌延伸到店外了
晚上7点就开始吃夜宵？
搞得小编也忍不住对着菜单一顿猛戳
要点就点新奇的
来吧 上菜
首推烤牛舌
其实菜单上是烤猪舌
但老板说只买到新鲜牛舌
就喜欢这么不将就的老板
因为这家店的老板以前是做西餐的
所以对菜的品相和味道都有些偏西式
他家的菜品不会先腌制
采用新鲜的食材加上秘制调料现烤而成
可以说每一串的味道都不一样
就像有嚼劲的牛舌
吃起来咸香化渣 麻辣味十足
因为加了蜂蜜 又给人一种辣中回甘的滋味
再加上牛舌的特殊口感
小编一口气撸个5串是一点问题都没有的
大葱肥肠卷
这道菜吃到嘴里有一种清新感
肥肠本身是有些油腻的
但加上回甜青脆的大葱
滋味很奇妙
肥肠的腥味被大葱去除
大葱又吸收了肥肠的香味
一荤一素 二者之间互相成就
吃到这道菜 你一定会感叹
一个好厨子给人带来的惊喜
是多么的让人快乐
干碟腰片
重点要说的肯定是他家的干碟
老板自己琢磨调制的香料碟
大刀切出的腰片
烤得火候刚好 不干不软
裹上一层加了豆面白糖辣椒小葱等等
很多香料的干碟
吃到嘴里除了香 就是特别有满足感
其实不止可以蘸腰片
小编觉得凭这一份干碟
全桌的烧烤都与它相配
不信 你来尝尝
美食的魅力不止在填饱肚子
更在于肚子胞了 嘴还想吃
好巴食烧烤给小编的感觉就是如此
小编现在和那些打电话催老板开工的人一样
恨不得他24小时都在
但人家就是这么有原则
菜品必须要新鲜
菜品卖完就下班
菜品还要有创新
其实想想也是好事
在外就餐
大家在乎的就是新鲜而美味的食材
用良心做出来的美食
谁也不会拒绝
地址：紫金街安洪花园旁
就餐提示：店家开门较早，摄像人员在下午6点半到的，客人已经很多了。想品尝美味的朋友，记得早点去。