酒店员工培训管理制度 (员工技能培训管理制度)

新员工培训管理制度

第一章 总则

第一条 目的

1.使新员工更快地了解公司发展历程、组织目标、机构设置和部门职责,以及有关人事、安全等知识,增强员工对公司的认同感和归属感。

2.使新员工在最短的时间内了解公司产品知识和生产流程,更好地胜任未来工作。

第二条 适用范围

本制度适用于所有新员工。

第三条 管理权责

1.培训管理部是新员工培训的归口管理部门,全程统筹新员工的培训工作,并负责新员工通用培训。

2.员工所属部门负责新员工的岗位导入培训和岗位实操培训。

3.主管培训的副总经理负责相关方案、计划的审批工作。

第二章 培训内容

第四条 培训阶段划分

本公司入职培训分为公司培训、部门培训和岗位实操培训三个阶段。

第五条 公司培训的主要内容

1.公司发展概况:公司所在行业在国内和世界的发展前景,公司目前的目标、方针、组织机构和职责。

2.产品知识介绍:了解公司生产工艺、流程、各类产品。

3.人事制度:作息时间、休假、请假、晋升、培训、奖惩、工资结构、发薪日、加班工资、支薪方式、社会保险及为员工提供的其他福利。

4.安全教育:包括安全制度和程序,消防设施的正确使用,安全卫生、劳动保护、5S知识等。

5.总务制度:主要有公司进出、工作牌、考勤卡使用、劳保领用、工作午餐、个人车辆停放等。

6.行为规范和礼仪知识:包括保守商业秘密、劳动纪律、员工仪表等。

第六条 部门培训的主要内容

1.本部门的概况介绍。

2.工作流程介绍,包括工序划分、生产知识、技能要求。

3.部门制度,包括工作安排、服从分工、提案建议、劳动纪律要求。

4.安全、卫生和5S工作,包括安全常识、防护知识、注意要点、典型案例教育,如何做好5S工作等。

5.报到手续办理,包括领取工作牌、考勤卡、鞋、防护用品、更衣柜等。

第七条 岗位实操培训的主要内容

1.知识培训,讲解本岗位的理论知识。

2.技能培训,确定培训指导人、学习期限、技能要求、培训进度等。

第三章 培训组织与管理

第八条 培训时间

本公司本个季度的第一个月为新员工培训月。新员工培训时间安排如下:

1.第一周:公司入职培训。

2.第二周:部门导入培训。

3.第三周、第四周:岗位实操培训。

第九条 培训教材

本公司培训以自编教材为主,外购教材为辅。为提高培训质量,凡涉及相关部门需提供培训资料的,由各部门编制教材并提供给培训管理部审核。各部门编制的教材可以是书面资料,也可以是幻灯片。培训管理部负责汇总成公司入职培训教材。

第十条 培训师资

本公司培训课程讲授由内部人员承担,培训管理部为主,相关部门承担部分课程讲解。具体安排如下:

1.公司培训以培训管理部讲师负责。

2.部门导入培训由各部门负责人负责。

3.岗位实操培训由各部门技术骨干负责。

第十一条 培训方法

培训方法主要采取讲解、录像、幻灯放映、典型案例、现场演示、岗位实操等方式。

第四章 培训实施

第十二条 培训前,由培训管理部负责安排培训场地、培训师,并准备好相关的培训材料。

第十三条 培训前三日,培训管理部负责向各部门发送《新员工培训通知》,要求各部门组织新员工在规定时间参加培训。

第十四条 新员工培训过程中,培训管理部负责培训现场的跟踪管理,协助培训师维持现场秩序。培训现场如发生突发事件,应及时处理。

第十五条 培训管理部负责新员工培训的现场签到工作,确保准确记录到场人数。

第五章 培训评估与考核

第十六条 培训结束后,由培训管理部负责组织对新员工的考核工作,具体分工如下:

1.培训管理部负责对新员工进行公司培训的考核。

2.新员工所属部门负责对新员工进行部门导入培训和岗位实操培训的考核。

第十七条 考核结束后,由培训管理部统一对考核成绩进行分析、汇总,给出最终的培训评定。

第十八条 培训成绩的应用

1.培训成绩不达标者,公司将给予一次补考机会,如果补考仍不达标,则停止对该员工的试用。

2.培训成绩优异者,公司将准予其提前转正。

第十九条 培训管理部根据考核结果,结合新员工培训实施情况,编制《新员工培训评估报告》,对新员工培训进行全面总结。该报告交主管副总审阅后,存档保管。

第二十条 培训结束后,各部门、新员工如果对培训安排或培训课程设置有意见可向培训管理部反映。培训管理部将根据收集的意见,改善新员工培训工作。

第二十一条 培训结束后,培训管理部与新员工所属部门协调,指定专人跟进新员工的学习与成长,确保新员工能够获得持续的提升。

第六章 附则

第二十二条 本制度由培训管理部负责制订、解释及修改。

第二十三条 本制度经总经理审批后执行。

第二十四条 本制度自××××年××月××日起执行。