「美食美刻」躲得了初壹,躲不过这支土豪金冰淇淋

《本草纲目》有云

食金

镇精神

坚骨髓

通利五脏邪气

「美食美刻」躲得了初壹,躲不过这支土豪金冰淇淋

不过吃金子这么失控又土豪的事,今夏才得以完成。整片金箔包覆于茶香盈盈的冰淇淋外层,阳光下金光闪闪,一口下去还能get金色的限量版色号,形神兼美、炫富必备。

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这场壕气十足的“金箔抹茶冰淇淋郑州首推初壹抹茶发布会”,邀请了多家美食媒体的嘉宾。在美食圈的漂亮小姐姐树子和温柔老板的介绍下,了解了许多可食用性金箔的知识,还围观了金箔冰淇淋的全部镀金过程。

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现场的嘉宾每人都有抽取一只可爱小卡片,最初以为只是土豪指数上的比拼,没想到数字才是暗藏的玄机,代表着吃到这支土豪金冰淇淋的顺序。

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金箔入口并没有什么味道,抹茶感却非常柔和,入口香醇滑腻如云朵翻涌,除了顶配的原料,还要归功于那台和GODIVA同品牌,价值18w的冰淇淋制造机。

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作为一家抹茶专门店,千变万化的抹茶甜品也是实力担当。「宇治茶」是高级茶的代名词,而初壹用的宇治茶来自有150年历史的「北川半兵卫商店」,保证你吃到的每一口抹茶,都是百年技艺的沉淀。

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抹茶提拉米苏以木斗作容器,色泽青翠自然的抹茶粉下是轻柔幼滑的淡奶油,底层还有甜蜜的红豆沙,克制而甜美。

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抹茶慕斯如一面桃花镜,覆盆子夹心酸酸甜甜,跳跃的层次如同互相包容又时时需要新鲜感的爱情,妙不可言。

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点缀着金箔的浓浓芝士浆,浇在硬冰球和抹茶蛋糕上,浓郁奶香伴着滋啦滋啦的声响扑面而来,独特复合~

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奶盖系列入口顺滑不滞,茶底醇厚回甘、清甜不涩,一韵三叹。

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初壹呈现出了一种颇具禅意的日式风格,榻榻米隔间、樱花、竹子、日式壁画、和风人偶,不一而足,皆是风雅。

抹茶自有清凉意,金箔天生是金贵,为这支土豪冰淇淋,拜金一次又如何呀~~

初壹抹茶

地址:人民路与太康路交叉口向南20米路西(6131 5953)

文字/小灰枣

摄影/小灰枣

动图制作/花生

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