还不都是因为它！
哈喽各位小伙伴们大家好，
本期胸姐探店
带大家去歹交大臭豆腐！
他家的臭豆腐特征比较明显，
特臭和香臭两种口味，
特臭呈现出深蓝黑色，
香臭是白色的，
都是大方块形状很厚。
他家还有鸡排牛排炸肠等，
这些炸串也可以刷臭酱，
想到我就流口水。
他家的酱种类还是蛮多的，
臭酱的味道真的很棒，
尤其刷在刚从油锅捞出来的臭豆腐上，
简直就是人间美味！
他家的臭豆腐炸出来之后，
不像别家那种轻飘飘的感觉，
而是有厚重感的豆腐。
刷上秘制臭酱便是锦上添花！
臭豆腐虽臭中带香，
但更浓的味道却来自臭酱。
大多数小伙伴喜欢用冷面卷着吃。
黑色特臭的臭豆腐，
表皮是黑的但内里却十分白嫩，
咬一口还有热气蒸腾而出，
炸的外焦里嫩的臭豆腐，
卷着酥软的冷面，
和着飘香的臭酱简直爽翻了！
白色香臭的臭豆腐，
炸出来就变成了金黄色，
同样的表皮又酥又香，
内里又嫩又滑，
喜欢吃臭豆腐的亲们可以来尝尝！
康记三味臭豆腐，
女老板炸臭豆腐的手艺
还是在线的，
她家臭豆腐十里飘“香”，
这就是交大夜市
“香气逼人”的秘密啊！
人均 / 6元左右
特色 / 黑白臭豆腐
区域 / 交大小吃街里