今晚说说红富士苹果。红富士苹果是当前大家吃的最多的苹果,红富士苹果脆甜水灵,新鲜好吃,从外观上看,有条纹的红富士苹果和片红的红富士苹果,片红富士有的地方也叫它全红富士,都是红富士苹果。有的朋友不认识条纹的红富士苹果,只认识片红的红富士苹果,其实这两个品种都好吃,所不同的是条纹的红富士苹果其果皮更薄一点,口感上略微的更脆一点,差别不是很大,同一个地方的这两个品种基本上没有太大差别

由于产地不同,管理水平不一样,采摘的早晚不一样,所以红富士苹果有的脆甜不酸,有的酸味比较大,优产区整体上比较好吃一点,所以现在你看销售市场上几乎都是烟台苹果、洛川苹果、静宁苹果,就象我们这边市场上都是黄岩蜜橘涌泉蜜橘再就是广西沙糖桔,没有其他地方的桔子,这就是典型的滥竽充数,蹭热度。

其实红富士苹果具体到每一个苹果来说并不是说只有颜色红的才脆甜好吃,有些苹果颜色一点也不红,但照样非常脆甜,不酸,这个颜色红不红与好几方面有关系,颜色只能作为一个参考,它不是脆甜好吃的唯一衡量标准。

由于气候原因,今年是普遍的上色慢,整体来说苹果颜色不如去年红,主要是因为今年秋天苹果摘下来袋子的时候昼夜温差小,苹果上色最好的气候温度是白天热晚上冷,昼夜温差达到15度以上才会上色快,但是今年摘袋期间白天大多数时间都是多云,白天不热,晚上不大冷,导致上色缓慢,而且还有的苹果出现了返绿现象,颜色不红采摘的就晚,而采摘的越晚苹果整体颜色就比较老旧,不鲜艳,外观品相就差一点。但越晚采摘的越好吃。

现在物流发达,网上销售苹果也很多,在此提醒买苹果的朋友,不要只图便宜,要想吃好吃的苹果,价格是重要标志,“一分价钱一分货”是永远不变的道理,所谓的“物美价廉”只是一个传说。感谢阅读,祝生活愉快!
