迫于生活的压力，越来越多的人会舍弃低廉的工资，而选择自己出来创业。觉得创业不仅工作时间有弹性，而且收入会更加可观。
但往往很多人都以失败而告终了，只能感叹一句：做生意实在太难了？
那么，为什么有些人能刚创业就盈利，而且月入3万以上呢？
牛启明之前就是上班的，但是自己是个名副其实的大吃货，尤其爱吃肉。所以很爱BBQ！
后来觉得上班没意思，想自己干点啥，就想起了，自己这么爱吃烧烤，为什么不做烧烤生意呢？
说干就干，牛启明离开了原来的公司，开始着手烧烤生意的事情。
但是要放弃原来收入稳定的工作，自己创业，家里人很多人都持反对的意见，怕做不好，赔钱。
牛启明被唠叨的烦了，最后干脆不听取别人的意见了，自己想做就开始。
出摊之后，虽然生意还不错。（因为牛启明自己爱吃烧烤，自己也喜欢研究一些新鲜的口味。所以，他烤出来的味道是没得说的）但是，因为产生的烟比较大，没几天城管就来检查，环保不合格，要停顿整改。
最后看到有卖环保无烟净化烧烤车的，可以将浓烟全部净化好了在排出，完全能达到环保要求了。
牛启明毫不犹豫就买了一台，不仅自己不用受到油烟的伤害，达到环保要求了也不用担心城管来找麻烦了。
在第一个月，牛启明算了一下，净利润就达到了3万多。时间还有弹性，下午串好食材，准备好，到晚上出摊就可以了。但是辛苦的是，晚上一般要营业到12点左右。但是牛启明做着自己喜欢做的事情，同时，还能赚到钱。整个人比之前开心快乐了很多！