龙州砧板已经有数百年的美名，在一百多年前，从龙州左江出口欧美等国家，曾经是国内外达官贵人必备的厨具。
龙州砧板采用稀有物种蚬木精制而成的，这种砧板非常坚固，使用寿命很长，如果保养得当，可以供两代人使用。
这种特性主要是由于蚬木木质结构来决定的，蚬木也叫铁树，材质致密，入水即沉，硬如钢铁，铁锤敲击发出如铁的叮叮当当声，因此它还有一个外号叫“刀枪不入”的钢铁木材。
蚬木色泽红润，不弯曲，不开裂，耐水耐腐，是高级的优质木材。而且它的断面纹理还有一个特征，年轮一边窄一边宽，形状酷似蚬壳上的纹理，因此而被命名为“蚬木”。
龙州砧板之所以出名，大多数是得益于龙州左江的缘故。作为广西最早的古商业航道，龙州县城曾经一度非常繁华，各大商行纷纷在龙州占据码头，人来货往频繁。作为龙州特产蚬木砧板自然而然就成为出口的商品之一。
从中法战争结束后，广西提督署移驻龙州，龙州一跃成为成为广西最重要的边陲小镇，是广西最早设置通商口岸，最早开设领事馆、最早的官办银行、最早构筑的炮台、最早与越南进行民间贸易关口、最早设置海关的小镇。
抗日战争期间，日军南下，作为最南边的龙州成为当时官员富甲们避祸最好的地方。这段时间，龙州富家云集，商铺林立，成为抗日战争期间最繁华热闹的小镇。
而这些富甲们在抗日后搬回原籍，龙州蚬木砧板作为日常用品和礼品被打包运往外地，在人们口口相传中声名远扬。
蚬木因为这些年来人们滥砍滥伐现象严重，蚬木的数量一直在锐减，现在被列为国家二级保护珍贵树种禁止人们砍伐。也可以这么说，真正意义上的龙州砧板在是市场上很少见，现在大多数采用越南进口的蚬木来加工。
即便如此，越南蚬木砧板秉承传统特色工艺，品质优良，依然是现代人旅游最喜欢捎回去的送广西特产之一。
越南蚬木砧板不仅可以制作成家用的砧板，还可以雕刻成为艺术品，姿态美妙，和红木家具有得一拼呢。
各位朋友们，可以偷偷看一下自家的厨房，说不定就有这么一块龙州蚬木砧板呢。