还有不到一个月的时间就到我们中国人的传统节日——春节了,所以,马上就要进腊月门了,进入了腊月门就预示着要准备着过年过春节,这个时候就要采购一些过年的食材和走亲串门用的礼品了。在农村集市上就出现了新的节日商机,卖年货的生意每天挣个三百五百的很正常,就是挣一两千的也不需要奇怪,让我们看看都有哪些热门小生意吧。

对联。过年时每家都要贴对联,所以对联的消费市场很大,有自己写的对联拿来卖,有直接去印刷厂拿现成的对联卖。现在大部分都是买印刷的,但是在八九十年代的农村基本都是请村里书法好的人给写对联。每到大年初一串门的时候大家都会对对联的书法进行品评一番,现在印刷的对联大家也就不做评判了。

*花爆烟竹**。做这个生意需要去办理安全许可证,而且进货渠道和管理都需要规范。每年都听说有卖*花爆烟竹**的发生事故,轻则把人炸伤,重则发生群死群伤的情况。虽然这个生意风险很大,但是利润也是很可观,而且,销售情况也是不错的,现在大家生活条件好了,都会多买一些鞭炮,每家过年都放鞭炮,去祖坟请老祖回家过年,春节期间出行等事情都放鞭炮。

瓜子、糖、葡萄干、干果等小食品。过春节每家都要秤上一些瓜子、糖、葡萄干、干果等小食品来招待客人。即便是平时很节俭的人家,在过年的时候这些物品也是必备的,家里去个孩子给抓上一把糖,小孩子高高兴兴,大人在一起聊天过程中,嗑着瓜子,喝着茶水,也是惬意。

酒水饮料和乳制品。我们中国人过年都是吃吃喝喝的,而且在农村向来是无酒不成席。所以,过春节每家都少不了酒水饮料,大人喝酒,小孩喝饮料,老人喝牛奶。就是出门走亲访友也是要带一些酒水,给老人买一些牛奶之类的食品,这些都是很平常的规矩了,所以,春节期间也是酒水饮料和乳制品消费的高峰期,商机无限啊。

肉制品加工制作。过年吃的里面自然少不了肉制品,有的加工腊肉、有的加工香肠等。加工完成后食用也很方便,放进锅里蒸一下,熟了切好就可以吃了。香肠来说里面料酒、食盐、十三香等都提前加进去了,是下酒的首选好菜,肉制品加工制作都是按斤来收钱,每年看到那些卖肉摊位前来灌香肠的人络绎不绝,灌好的香肠挂在外面风干个十天八天就可以了,这也是不错的生意。

卖鸡杀鸡。我们过春节家家户户都少不了吃鸡,无论是炒还是炖,吃鸡也象征着“吉祥如意”的意思。有卖淘汰蛋鸡的,有卖肉食鸡的,也有卖柴鸡的,也有卖乌鸡的,总之各种鸡的价格不同,其消费人群也不同,一进腊月门就看那杀鸡的从早上到中午就不停的忙活,买鸡的人都排成队,大家基本杀个三只五只的,自己吃一部分,过年招待客人用一部分,有的串门或者给父母送年等都要带着只鸡。

卖鱼。春节的酒席每家都少不了鱼这一道大菜,无论是红烧的还是清蒸的。鱼也象征着“年年有余”,是一个好彩头。对于吃货来说,鱼做好了真是美味至极。所以,市场上那些大鲤鱼、鲅鱼、青鱼、多宝鱼等数不胜数,卖鱼的给你把鱼当场杀掉,用木棒一敲鱼头,专门刮鱼鳞的工具“嗖嗖”几下就把鱼鳞刮掉了,然后用剪刀把鱼开膛破肚,一会就给你把鱼收拾好,放在水里一涮就完工了。