系列报道《趟出城郊型农畜产业高质量发展新路子》之三 做好“技”文章 聚力推进农畜产品加工绿色智能

红山区多措并举积极推进绿色农畜产品深加工产业发展,充分发挥绿色食品加工园区的平台聚集作用,逐步完善产业链条,构建从种养殖、肉制品精深加工、产品销售的全产业链条,形成从田间到餐桌的一二三产融合发展格局。

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端午节临近,在内蒙古喜利来食品有限责任公司的生产车间,工人们正在加紧制作各种口味的粽子。近年来,公司加大特色产品的创新研发力度,生产了一系列具有地域特色备受顾客青睐的烘焙食品。近年来,赤峰市围绕打造中国北方重要的绿色农畜产品加工输出基地,立足丰富的农牧业资源禀赋,全方位全地域打造农畜产品品牌,构建了以“赤诚峰味”为核心的“1+N+M”品牌建设架构体系。作为根植于赤峰地区的食品企业,内蒙古喜利来食品有限责任公司抢抓机遇,积极与“赤诚峰味”进行签约,将品牌推广到全国。内蒙古喜利来食品有限责任公司人力资源部人事经理于群群说:“通过“赤诚峰味”这个平台,我们的产品被更多省内外人士熟知和喜爱,喜利来也会在产品研发和创新的路上持续精进,为大家带来更多更好的产品。”

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依托“赤诚峰味”农产品区域公用品牌,红山区创立“红山优品+”区域公共品牌,积极培育预制菜及净菜加工、特色啤酒制造、农资生产、有机杂粮加工等优势特色产业集群,推进农畜产品加工产业向高端化、智能化、融合化发展。位于文钟镇的赤峰高新区红山产业园文钟片区是红山区承载肉蛋奶、粮油、果蔬、中药饮片、休闲保健食品等绿色高质量农畜产品精深加工企业为主的产业平台,各类农畜产品加工企业在园区内蓬勃发展。赤峰高新区红山产业园服务中心主任刘向德表示:“红山产业园重点在做大规模、做优质量、做强品牌上下功夫,在做大农畜产品产品规模上,以生产草原特色产品、地方特色产品、非遗传承食品为重点,鼓励支持现有企业扩产增效,支持新落地企业标准化、差异化、多样化发展。”

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目前赤峰高新区红山产业园文钟片区共有企业72家,投产运营47家,大部分为食品加工类企业,现有自治区级农牧业产业化重点龙头企业3家,旗县级以上龙头企业9家,国家级星火计划项目2家,就业人数2000多人。赤峰高新区红山产业园服务中心主任刘向德说:“在做优农畜产品质量上,支持企业以品质赢得信誉。在推进品牌化建设方面,积极融入“赤诚峰味”区域品牌,帮助企业争取区域品牌授权,在产品包装、生产基地、终端市场等方面导入品牌形象,助推企业拓宽销售市场,不断提升产品溢价能力。”

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赤峰高新区红山产业园文钟片区先后被评为“自治区级农业产业化示范园区”“自治区中小企业创业示范基地”“全国农村创业创新园区”。

未来,红山区将立足绿色农产品加工产业发展,依托赤峰市及周边地区丰富的资源禀赋,高起点布局,高标准谋划,聚力打造一个十亿级产业,全面承接赤峰及周边地区农产品优势资源, 全面提升肉制品、奶制品、杂粮等精深加工能力,吸附消纳周边区域产能,建设绿色食品类加工产业聚集平台。

记者 王心悦

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