文/钱 犁
古往今来,大凡能冠以“诗仙”这个级别的,恐怕就只有唐代大诗人李白了。
千百年来,人们印象中的“诗仙”李白,一袭白袍、一身傲骨,不仅才情高超,而且气韵飘逸,还有那种乘风去来、天马行空的仙风道骨。后人还尊其为“谪仙”,有如自天上被谪居人世间的仙人。
既然是上界神仙,他的言行举止、一招一式自然就与凡夫俗子不可相提并论。在这方面,李白除了浪漫主义的诗风,以及豪放不羁的性格,还有一个极富传奇色彩的民间传说,这就是他的母亲夜梦太白金星入怀而生下李白,这就为他日后神一般地写诗、仙一般地豪饮,奠定了超凡脱俗的基础。自此,无论是举世瞩目的名山大川,还是庶民百姓的日常生活,只要能沾上李白的“仙气”,自然也就万事通达、百世流芳了。
位于重庆万州的“太白岩”,很古以前无人知晓,何时称山叫岩,自然也就无从考究。就因为后来沾上了“诗仙”李白之气而名播久远。
李白仗剑远游,以诗为媒,以酒为伴,一生起起落落、浮浮沉沉,性情豪放,半醉半醒,用当今的语言来形容,叫做“一直在路上”。按照一个成功人士“读万卷书、行万里路”的概念化标准,李白将之扔得老远。
李白第一次出川即登万州(古称南浦)“太白岩”,时为唐开元十二年(724年)。李白曾在西岩脚下一个叫“绝尘龛”的所在刻苦攻读,走了不少的路,饮了不少的酒,赋了不少的诗。出自他笔下“大醉西岩一局棋”的佳句,更是与巍巍太白岩一道,化作不朽,成为永恒。古万州“八景”之中,便有“白岩仙逝”一处。民国高级将领孙元良亲手写下的“万州第一山”5个大字,铭刻高悬于如刀劈斧削的太白岩绝壁之上,更是为这座不同凡响的山岩赋予了极高的艺术价值。
山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵。于是,“大醉西岩一局棋”也就自然而然地将万州西岩的美景与醉倒诗仙的美酒联系到了一起,互为传承与发酵。唐代女诗人薛涛的《西岩》:“凭栏却忆骑鲸客,把酒临风手自招,细雨声中停去马,久阳影里秋鸣蜩。”这首七绝将李白“诗与酒”的艺术形象,作了合理的想象与升华。
新中国建立后,当地政府在距西岩数公里的塘坊小镇创建了“诗仙太白酒厂”,从这里生产的美酒一跃而为“上达京华、下接神州”的巴蜀名酒,一幅“诗与酒”的大幕,在万州这片土地上徐徐开启,成为人们生活中不可或缺的席间玉露,当地经济发展的支柱产业之一。
前段时日,我曾带上一壶老酒,从“太白岩”下拾级而上,来到“太白公园”找个僻静处落座下来,想着体验一把当年李白在这西岩山脚下与高人一边落子对弈、一边吟诗豪饮,直到天色向晚“棋未尽,人已醉,情未了”的独特感受。就在这里,我搜肠刮肚地回味、零零散散地咀嚼李白的不朽诗句,并试图感悟他那诗酒与共、与众不同、桀骜不驯的人生意趣和意境——譬如,他的借诗酒以明志:“天生我材必有用,千金散尽还复来。”“仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人。”“大鹏一日同风起,扶摇直上九万里。”又譬如,他的借诗酒以浇愁:“君不见,黄河之水天上来,奔流到海不复回;君不见,高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪;人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。”再譬如,他的借诗酒以寄情:“云想衣裳花想月,春风拂槛露华浓,若非群玉山头见,会向瑶台月下逢。”当然,也少不了杜甫欣赏李白才情而溢于言表的赞美之句:“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。”其实说到底,李白是凡胎肉体,是人不是神,既善诗又好酒,重友且重色。他曾绘声绘色地边喝边吟:“春草如碧丝,秦桑低绿枝。当君怀归时,是妾断肠日。春风不相识,何事入罗帏。”(《春思》)
带着对诗仙的无限怀想和寻求“大醉西岩一局棋”的历史渊源,癸卯春夏之交,笔者前往万州“西部第一镇”孙家镇。从万州徒步西行,途经“万(州)梁(平)古驿道,密林深深,山路长长,溪流淙淙,风光旖旎,煞是迷人,这里就是传说当年李白呼朋唤友、来此畅游、吟诗饮酒、*欢寻**作乐之地。如今的孙家镇,偌大一个半山小平原之间,矗立着几十座 “馒头形”的小山,一坡坡绿油油的茶田,一方方金灿灿的油菜,一树树浓郁郁的果林,一片片青葱葱的植被,一派生机盎然。在微风吹拂中登临茶山眺望,古镇尤如一张五彩缤纷的偌大“棋盘”,以体现山区现代“三农”产业特色的各类业态,正摆开阵势蓄势待发,一批有识之士将博弈于美丽乡村建设的“楚河汉界”,一显身手。
2022年夏末初秋时节,粟中明凭着对“诗仙太白”的景仰,肩负传承“诗仙酒业”的使命,一头闯入这方多姿多彩的天地。粟中明是外地人氏,有志于为山区经济发展、让农民群众脱贫致富、开拓自主创业门路而来到孙家镇投资创业,成为率先大胆闯入“棋阵”、加入博弈方阵的一条血性汉子。
孙家镇是一块不可多得的创业沃土。这儿依山傍水,气候湿润,土壤适宜,盛产高粱、小麦等优质酿酒原料,整体气候又适宜于酒类霉菌酵母发酵及各种微生物生殖繁衍。特别是孙家镇*党**委、政府打造的“宜业”营商环境,具有很大的吸引力。经过认真的考察评估,粟中明决定在这里投资创办公司。
果不其然,从项目立项到落地、从开工建设到顺利投产,孙家镇的*党**政主要领导和职能部门提供了一路绿灯,“百年诗仙”酒业公司创造了“粟中明速度”。他们从佛印山引来甘洌清爽的山泉水,酿制出浓香型“百年诗仙”系列酒。由于他们延续了上百年的白酒酿造技艺,运用“端午节”制曲、九九“重阳节”投粮的成功经验,历经9次蒸煮、8次发酵、7次取酒、3年以上洞藏储存的古老技艺,严格按照30道工序、165个工艺环节,加上运用传统技术进行精心勾兑。由此产出的“诗仙”酒,呈微黄色,清澈透明,酒香浓郁,醇厚净爽,回味绵长,酒质含有的黄酮类化合物含量提升10%,受到市场青睐和消费者赞誉,公司总经理粟中明获得“全国酿酒行业知名专家”殊荣。
粟中明的“诗仙酒业”公司,在自身快速发展的同时,还带动和促进了地方经济社会发展,特别是在孙家镇实施乡村振兴战略、发展优势特色产业等方面,起到了“吹糠见米”的引领、示范和辐射作用。据孙家镇有关部门的资料反映,自从粟中明的企业创办以来,为扩大酿酒原料生产基地,已经在全镇及毗邻地区种植优质高粱2000亩,直接带动了当地数以百计的农户稳定增收。同时,全年性招用50多村民就地务工,解决了部分农村剩余劳力的就业。
在采访交流结束时,粟中明总经理充满自信地告诉笔者:下一步,“诗仙酒业”要延伸发展包装印制产业链,为当地农民奠定在家门口实现更大范围的稳定就业基础。粟中明总经理还有个“五年计划”,到2028年,公司实现年产两万吨白酒。这个规划如期实施并达产,每年可为当地提供税收数千万元。
握别精明强干的粟中明总经理,回望炊烟袅袅的孙家镇,再思诗情画意的“太白岩”,笔者心中“大醉西岩一局棋”的感慨油然而生。哦,虽经千年沧海桑田,然李白笔下的醉中棋局,在新时代行进的节拍中搏弈正酣!(作者为中国作家协会会员)