

没有西瓜的夏天是不完美的,同样,没有饮品的夏天也是不完美的,虽然夏天最适合大汗淋漓,但是适时的来一杯饮品,那真是再好不过了,夏天最受欢迎的饮品是谁?防暑降温解毒,有它谁还吃冰淇淋?答:绿豆啊!~

夏日必备得有它!绿豆粥虽然是常态解暑神器,最近,一款上了微博热搜的的绿豆牛乳脆冰球,成为了2020年当季主打降温解暑神器!让人心动不已的是:不同于奶茶,它真的太清爽清甜!真的是属于夏天的!今日,大毛教你一个简易版&无需要做成球状的绿豆沙牛奶,在家可以做好几碗,可以随时拿出来喝的那种!



夏天人们出汗多,身体里钾的流失就多,容易造成体内电解质紊乱,而绿豆能够防暑降温解毒,还能及时补充体内无机盐,维持电解质平衡,更重要的是,绿豆中的脂肪含量不超过1%,同时不饱和脂肪酸的含量极高,减肥的妹纸,你们懂的~所以这个绿豆沙牛奶,一定要拿下!
用 料
主料:绿豆200g、牛奶250ml
辅料:冰糖适量、炼乳(可选)
用 具
豆浆机+材料碗多个+冰膜+破壁机+杯子+搅拌勺
做 法
①绿豆提前4个小时浸泡。

②把泡好的绿豆和牛奶、冰糖倒入豆浆机中,即可。

③绿豆浆打好之后,如果是热饮,这个时候就可以直接喝了,可以根据自己的喜好,再放入白砂糖、糖粉或者炼乳,搅拌均匀。

④如果要喝冷饮,把打好的绿豆浆倒进冰膜中,放冰箱冷冻3个小时。

⑤随时想喝的时候,拿出几块,放进破壁机中,加入适量牛奶和炼乳,打碎,绿豆沙牛奶就做好了。
⑥倒进杯中,也可再倒入半杯酸奶,更好喝。

温馨提示:
如果冰膜是塑料的,需要把打好的绿豆浆晾凉之后,再倒进去,塑料预热会产生有害物质。
美食的做法,没有正不正宗,
只要味道适合自己,是自己喜欢的,
那做法就是对的
