新乡是中国河南省的一个城市，有着丰富的美食文化。以下是新乡十大家常菜：
1. 新乡红焖羊肉：红焖羊肉是新乡的传统名菜之一，选用优质的羊肉，加上各种调料煮至而成，口感鲜嫩，味道浓郁。
2. 新乡扣碗：扣碗是新乡的传统美食之一，选用猪肉、羊肉、牛肉等食材，加上各种调料煮至而成，口感鲜嫩，味道浓郁。
3. 新乡油泼面：油泼面是新乡的特色小吃之一，选用面条、酱油、醋、辣椒油等配料制作而成，口感鲜美，味道浓郁。
4. 新乡糟鱼：糟鱼是新乡的传统美食之一，选用鲤鱼或草鱼，加上酒糟、盐等调料腌制而成，口感鲜美，味道浓郁。
5. 新乡牛肉汤：牛肉汤是新乡的特色菜之一，选用优质的牛肉，加上各种调料煮至而成，口感鲜嫩，味道浓郁。
6. 新乡羊肉泡馍：羊肉泡馍是新乡的特色小吃之一，选用羊肉、馍、葱花等配料制作而成，口感鲜美，味道浓郁。
7. 新乡涮羊肉：涮羊肉是新乡的特色菜之一，选用优质的羊肉，加上各种调料煮至而成，口感鲜嫩，味道浓郁。
8. 新乡烤鸭：烤鸭是新乡的传统名菜之一，选用优质的鸭子，经过烤制后肉质鲜嫩，味道鲜美。
9. 新乡红烧肉：红烧肉是新乡的家常菜之一，选用五花肉，加上酱油、糖、料酒等调料煮至而成，口感鲜嫩，味道浓郁。
10. 新乡油焖大虾：油焖大虾是新乡的特色菜之一，选用新鲜的大虾，加上酱油、糖、料酒等调料焖煮而成，口感鲜嫩，味道浓郁。
