寿司也是紫菜包饭，可以是小吃，也可以当正餐。把拌过寿司醋的米饭加上各种生鲜的，熟的荤的素的食材根据自家喜好用紫菜包裹而成。一家人踏青或出游玩耍时，带上一盒自制的清爽漂亮美味方便的寿司便当是很受欢迎的。
外卖的寿司琳琅满目，花样漂亮诱人，总觉得给孩子吃不太放心。外卖的食品安全问题困扰国人已不是一两天的问题，加之小小的一碟或一盒价格有些小贵，如经常吃就觉得既不划算还吃得不放心。既要少花钱又要吃得放心，万全之策只有自己做才是王道。不仅食材绝对新鲜放心，还可根据自己的动手能力或简或繁花样多变的做哦。
只要自己掌握好基础的寿司做法，多次练习熟能生巧，就可以随心所欲做出各种适合家人口味的花式寿司。
做寿司掌握了技巧便可以灵活发挥，无论内卷还是外卷，万变不离其宗，基础食材具备就可以做出既漂亮有美味的花样寿司。
花样寿司
（点击菜谱名或图片看参考做法）
http://www.haodou.com/recipe/1089191/
活动主题：花样寿司的制作技巧
活动时间：活动帖公布之日起，豆亲们都可以参与提问，主讲导师会在10月月6日下午集中回答大家的问题
活动方式：豆亲在本活动主帖下跟帖，提出与花样寿司制作技巧相关的问题
提问举例：
1、做寿司需要哪些基本调味料，买不到寿司醋咋办？
2、做寿司对于米饭有要求吗？那种大米更适合做寿司呢？
活动奖励：
1、符合活动主题的跟帖，尾楼，总楼层的18%，总楼层的47%，总楼层的69%，总楼层的86%的五位豆亲将各获得30豆币奖励。
2、如果奖励楼层所提出的问题不符合活动主题的，奖励楼层将顺延。
3、尾楼、总楼层数按照每周四的主题帖中23:59分前最后一个跟帖的楼层计算。
4、为抢楼层奖励而重复刷楼或者删楼的豆亲将取消奖励资格哦！每位豆亲连续留言不超过2层（包括2层），否则幸运楼层也将被顺延哟。
【第90期】好问豆答：花样寿司的制作技巧获奖公示
尾楼为36楼染指灬丿夕颜
总楼层的18%为6楼花花1977
总楼层的47%为16楼黄贵贵
总楼层的69%为25楼菲儿宝贝97
总楼层的86%为31楼心随彧动
恭喜以上五位豆亲将各获得30豆币奖励。
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【好问豆答】总帖
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