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米饭汉堡,简单好做,

不爱吃饭的宝贝也能吃得忘乎所以!

不记得什么时候随口说,下次给你做米饭汉堡

听的孩子是兴奋不已,直呼,好,好,好

接着便是日复一日的拖延,

答应孩子的事,是要兑现的。

米饭汉堡赶紧做起。

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用米饭替代汉堡胚搭配有荤有素的食材,挤上香浓沙拉酱

用孩子的话说,真的有点汉堡包的味道啊!

然后吃完,还说我等下不要吃饭了。

傻孩子,饭不是已经被你吃下去了!

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食材:大米,糯米,虾仁,番茄,鸡蛋,生菜,

盐,油,胡椒粉,番茄酱,沙拉酱,黑芝麻

工具,九阳铁釜,九阳电饼铛

做法:

1,一半大米,一半糯米洗净下锅炊煮

2,取米饭用模具整出圆形米饼状撒点黑芝麻备用

3,虾仁适量稍剁一下,加盐,胡椒粉,用模具整理成圆饼

下入电饼铛煎制,

4,生菜洗净,过一遍凉开水,取叶片备用,番茄切片,

鸡蛋去掉部分蛋白,打匀,煎小蛋饼

5,米饭也放入电饼铛煎香

6,取米饼胚,挤上沙拉酱,依次放上蔬菜,番茄,虾饼等

虾饼上挤点番茄酱!

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糯米有粘性,方便塑形,所以是一半大米一半糯米,

虾仁可以用肉馅替代,或者自己喜欢的食材都行

鸡蛋去掉部分蛋白,蛋黄比例变大了,煎出的蛋才会更黄,

量做的多的时候可以一个蛋加一个蛋黄,来提高蛋黄的含量。