
米饭汉堡,简单好做,
不爱吃饭的宝贝也能吃得忘乎所以!
不记得什么时候随口说,下次给你做米饭汉堡
听的孩子是兴奋不已,直呼,好,好,好
接着便是日复一日的拖延,
答应孩子的事,是要兑现的。
米饭汉堡赶紧做起。

用米饭替代汉堡胚搭配有荤有素的食材,挤上香浓沙拉酱
用孩子的话说,真的有点汉堡包的味道啊!
然后吃完,还说我等下不要吃饭了。
傻孩子,饭不是已经被你吃下去了!

食材:大米,糯米,虾仁,番茄,鸡蛋,生菜,
盐,油,胡椒粉,番茄酱,沙拉酱,黑芝麻
工具,九阳铁釜,九阳电饼铛
做法:
1,一半大米,一半糯米洗净下锅炊煮
2,取米饭用模具整出圆形米饼状撒点黑芝麻备用
3,虾仁适量稍剁一下,加盐,胡椒粉,用模具整理成圆饼
下入电饼铛煎制,
4,生菜洗净,过一遍凉开水,取叶片备用,番茄切片,
鸡蛋去掉部分蛋白,打匀,煎小蛋饼
5,米饭也放入电饼铛煎香
6,取米饼胚,挤上沙拉酱,依次放上蔬菜,番茄,虾饼等
虾饼上挤点番茄酱!






糯米有粘性,方便塑形,所以是一半大米一半糯米,
虾仁可以用肉馅替代,或者自己喜欢的食材都行
鸡蛋去掉部分蛋白,蛋黄比例变大了,煎出的蛋才会更黄,
量做的多的时候可以一个蛋加一个蛋黄,来提高蛋黄的含量。