冉沃优选，把最好的产品送给远方的你，带来家的味道。今天小冉为大家带来的是河南特色水果--灵宝大枣。
灵宝市位于*晋秦**豫三省交界处的河南省西部，南依秦岭，北濒黄河。地理坐标为东经110°21′18″～111°11′35″和北纬34°07′10″～34°44′21″之间，属暖温带大陆性半湿润季风型气候，气候温和，四季分明。
灵宝大枣栽培历史悠久，集中产于灵宝市境内沿黄河沙壤地带。果实大，多为短圆筒形，单果重25克左右，最大的达33克。果皮深红，肉厚核小，质韧汁少，味甘甜，肉质松软，风味佳，带有清香，含糖量高，适宜制干枣和酸枣。
灵宝大枣为地理标志产品，果实大，扁圆形，果肩广圆，略宽于果顶，柄较细短，果面平整，果皮中等厚，紫红色或深红色。果肉厚，绿白色，质地致密，较硬，汁液少，味甜略酸，含可溶性固形物32.4%，总糖23%，可食率96.7%～97.7%，出干率58%左右，制干品质中上。干枣含总糖70.2%，果皮深红，肉厚核小，质韧汁少，味甘甜，风味独特，带有清香，适宜制干枣，适合长途运输。
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编辑|小冉(冉沃优选主编，知名自媒体人)
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