“轰隆隆，轰隆隆。”近日，记者在榆山街道刘官村大老远就能听见机器轰鸣的声音。
走进一看，映入眼帘的是一片紧张繁忙但井然有序、干净卫生的景象：在面条加工车间，机械设备有条不紊地运作着，经过和面、熟化、压片、切条、湿切面等几道工序，一挂挂洁白柔韧的面条便从面条机里“吐”了出来，一位工人立即将其送到“阳光”晾干场里，面条排列整齐，似乎在向大家招手，场面极其壮观。随着窗外吹进来的阵阵春风，条条悬垂的面条散发出丝丝麦香。记者注意到，榆山街道刘官村的村两委成员匆匆忙忙吃过午饭，便争先恐后跑到面条加工厂，穿起了白大褂，变身为“工人”，在流水线上忙碌了起来。晾干的面条经过切割、捆扎、称重、打包后，发往平阴的各大商超。
地处平阴县黄河沿岸的刘官村，由于特殊的地理条件，限制了村集体的发展模式，靠招商引资壮大发展村集体经济是一种奢求。而仅靠微薄的土地承包金和传统的农作物种植收入，已无法实现村民致富、村集体增收的愿望。如何找到一条能带领村民集体致富的好路子呢？
为进一步壮大村集体经济，2021年8月，刘官村两委成员及村民代表到河北邢台参观面条机器生产厂家，详细了解机器的性能和产能，深入研判市场对面条加工产业的需求导向。通过实地考察，结合村庄实际，最终决定村集体出资60%，村民入股40%，投资100多万元，建设面积为900多平方米的面条厂房。2022年10月，面条厂正常生产，日产5000斤面条。“必须以*党**建为引领发展壮大集体经济，才能保持村级集体经济的可持续发展，也是保证村级组织正常运转和乡村振兴的重要基础。”刘官村*党**支部书记王其超说道。
刘官村通过建设面条加工厂，将组织优势转变为发展优势，探索出一条“资源变资产，资金变股金，农民变股东，收益有分红，壮大村集体”的特色路子。
“我们的面条加工厂分为原料区、生产区、晾晒区、成品区等，主要生产普通挂面、花色挂面等多种面条，按辅料的品种分原味挂面、鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面等。”刘官村两委宣传委员刘真真介绍道。不同于普通挂面追求速度直接高温烘干，刘官村面条厂将面条加工传统技术和现代工艺完美融合，面条在全封闭、低速、低温状态下经过8道碾压，通过智能阳光房内设置通风、温湿度控制等系统，拒绝高温烘干折损，用现代科技回归古法经过8小时阳光晾晒，生产出的面条自然原始、麦香纯正、口感筋道，不添加任何添加剂，安全、优质、营养丰富，最大程度保留了产品的原生原味原生态。
通过面条加工、晾晒、销售一条龙的经营模式，预计2023年村集体年收入可提高20万元，每年的盈利将用于村级发展、股民分红、提高居民的福利、惠及民生等一系列的公共事业。“发展村集体经济，让集体家底厚起来，其收入主要用于解决老百姓的急难愁盼等问题。”王其超说道。
创新成就未来，品牌引领发展。根据晾晒工艺的特点，刘官村为面条取名“阳光面香”，宣传口号是“一碗阳光挂面，胃暖、心暖”“带着阳光味道的麦香味”。刘真真还向记者推介道：“阳光面香精选优质面粉，无任何添加剂，绿色、健康、美味，面条寓意长长久久，作为礼品送给亲朋好友，同样是在传递思念、吉祥和祝福”。“阳光面香”是刘官村*党**支部领办合作社精心打造的一张靓丽名片，这张名片的背后彰显了刘官面条厂的特色，真正实现支部有作为，*党**员起作用，集体有收益，群众得实惠的美好远景。
“下一步，我们要继续把“阳光面香”这个产业做好，在产品创新上下足功夫，为市场带来更高品质、更多种类的挂面产品，把“阳光面香”品牌推广出去。再通过搭载平阴黄河生态旅游产业链，积极探索村强民富的新路径，进一步增加村民和村集体的收入。”说到未来，王其超信心满满。
