人参文化，博大精深，大家好，我是人参小伙——参奇，今天为大家简单介绍一下，人参为何被称之为神草、仙草？
提到仙草、神草，我想我们首先能想到的是许多武侠小说里的灵丹妙药，最近在看新版的《倚天屠龙记》，张无忌在救峨嵋女弟子时就是使用了一种名为“清新还魂草”的仙草，那其实就是现代中医药中所指的卷柏。
而在中国历史上比较有名的仙草最早记载于唐*开代**元年间的道家专著《道藏》中，其中载有中华“九大仙草”：石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、深山野灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉，九味中药称中华九大仙草。既然古人称它们仙草、仙药，自然是寄托了“久服轻身延年，遂能得道成仙”之愿望，说明这九大中药药用价值不一般。
不过，《道藏》所载这九大仙草，毕竟融入了很多道家修身养性，寻仙问古的元素在里面，那么我们神农先人有没有提到这些“仙草”呢？当然有！炎帝他老人家醒目的把石斛、人参、茯苓、灵芝、肉苁蓉位列《本经》上品。看来五大仙草在药祖那里是被肯定的，谓之：久服轻身，延年成仙。至于有没有其他四味仙草，可能是由于他老人家当时还没有遇到并尝到其他四味就“一日间而七十二毒”，食断肠草毒发而亡了，造成《本经》“九仙”缺“四仙”。
人参是药祖记载的第一味仙草：“主补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目开心益智。久服轻身延年。一名土精，一名神草，一名玉精 ，一名血参，如人形者有神，生上*党**者佳，人形皆具，能作儿啼。采根，竹刀刮，*干暴**”，无令见风。据说是采收时抓人参，新鲜的人参不用金属的刀采，因为金克木，怕味道跑掉，故用竹刀。
说起人参今人都认为长白山的质量最好，其实古时人参属山西上*党**一带质优。（不过这点有待科学考证，参奇会在以后的文章中提到）《广五行记》云∶“隋文帝时，上*党**有人宅后每夜闻人呼声，求之不得。去宅一里许，见人参枝叶异常，掘之入地五尺，得人参，一如人体，四肢毕备，呼声遂绝。观此，则土精之名，尤可证也”。
上*党**人参由于人们的蜂拥挖掘而绝迹，后东北长白山等地逐渐发展为道地产地。种植的人参生长期6年左右，位列仙班的是三两重人参， 而这样的参生长期至少得100年。我想这仙草——人参应是指野生老山参，野生老山参往往有人的形状，即所谓有头（根状茎，俗称芦头）、有体（主根）、有肩（根的上部）、有腿（例根）、有须（须根）。人参似人形，又有强大、神奇的功效，众所周知“独参汤”，即单一味人参，熬浓汤救逆，就是取它大补元气之能，大补五脏，安精神、定魂魄，止惊悸，除邪气，疗一切衰弱虚劳。基于它强效改善病人的精气神，人们又常叫它“人参精”。
但人参也不是任何人都能用，过量服用会产生副作用，它是大补之药，处于高热、大便干、小便黄的人不能吃人参；邪实正不虚的的人也忌服；而健康人随意吃人参不但不能补，反而会引起口舌干燥、大便秘结和流鼻血等不良后果，所以说，东西是好东西，但不是想吃就能吃。人参是一味贵重药材，一般煎汤时文火另煎，建议最后煎煮完剩下的参渣，可以嚼嚼吃掉，不浪费国家药材资源。
现代研究表明人参含有多种成分，人参皂苷可以兴奋中枢促进记忆的获得、巩固和再现，这就是药祖说的“益智”，人参多糖能调节免疫、抗溃疡、抗肿瘤、降血糖，最终延年益寿不是梦。基于人参形似人和卓越的功效，称它“土精”“神草”不为过，位列仙班名至实归！
