深圳疫情,全市公交车和地铁停运,迫不得已慢下来,这几天在家办公,无事不出门。适应了快节奏的生活,突然慢下来,有一种偷得浮生半日闲的感觉,做一份Q弹弹唇齿留香的玫瑰花啵啵球,只要简简单单的三种材料,好看又好吃。

材料:
木薯淀粉101克
开水68克
玫瑰花9朵

做法:
1.取干玫瑰花,撕成小碎片;
2.加入木薯淀粉101克,搅拌一下混合均匀;
3.倒入滚烫的开水,快速揉成光滑的面团;
4.揉好的面团,先搓成长条,再切成小段,搓成小圆球,撒些木薯淀粉防粘;
5.水烧开后,倒搓好的玫瑰花小球,煮3到5分钟至浮起,捞出来过凉开水,QQ弹弹的玫瑰花啵啵球就做好了
6.加入适量牛奶和糖,或者自己喜欢的水果,味道更好。
注意:材料的用量供参考,可以自己结合实际情况酌情加减!