来源：一地鸡毛

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冬季喉咙痛，建议清淡饮食多喝水，分享这几道家常菜，好吃不上火

“你这道炖冬瓜汤，真是好喝不上火！”朋友小赵一边大口喝着我做的汤，一边连声赞叹。

我笑了笑，“要不我教你怎么做？”

他眼前一亮，“好啊，快说！”

首先，我们需要选用新鲜的冬瓜，洗净后去皮，然后切成块。在锅中加入适量的清水，放入冬瓜块，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。待冬瓜变软，就可以加入适量的盐调味，再继续熬煮五分钟左右即可出锅。

接下来，我给他分享了第二道菜——木耳拌黄瓜。将木耳和黄瓜洗净切片，用沸水焯过，再淋上蒜泥酱油、香醋和香油，拌匀即可。

最后，我介绍了一道清淡美味的炒豆芽。豆芽洗净后，在锅中加入少许油，放入豆芽翻炒至断生，加入适量的盐调味即可出锅。

小赵听完，满脸惊讶：“原来这么简单！我回去一定试试看。”

我笑着看着他，“记住，做饭的关键在于热爱。只要你愿意下