高温天在家吹吹空调弄点美食看奥运直播甚是惬意。好吃又简单的鸡排来一波。有点小激动第一次操作就成功了，看着颜值还成！闺女说和鸡排店的炸鸡差不多了哈……
By ~~~~风筝
用料
- 鸡排
- 鸡蛋
- 面包糠
- 淀粉
- 葱姜
- 奥尔良腌料
- 孜然 少许
做法步骤
1、面粉、面包糠、鸡蛋、鸡排基本食材来个全家福
2、第一步面粉倒在碟子把腌制好的鸡排铺上一层面粉再翻面。
3、翻一翻
4、铺好面粉转到鸡蛋液的碟子裹上鸡蛋液
5、翻面
6、第三部面包糠上滚一滚
7、均匀就好
8、上空气炸锅180火力，20分钟OK
9、考好上盘用剪刀剪成你喜欢的样子，淋上喜欢的番茄酱。哈哈开吃
10、看着还不错哦
11、酥脆里嫩
12、暑假宅家好零食！
13、喜欢辣味的在滚面包糠的时候把辣椒粉和面包糠合匀。喜欢孜然口味的合孜然粉。根据个人喜爱来下料就对了哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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