淄川过去邻里娶媳妇、闺女出嫁，都是在自己家中招待客人。一般不上饭店，因为那时饭店格局很小，没有足够大的场地容纳百十号人，也没有婚庆公司服务，都是找亲戚朋友中能说会道的人当司仪。办场公事大都需要三天才能够结束。早早请好管事的总经理和几位大厨师。第一天在家中找一个比较宽敞的空地上，先拉起了布棚，一是防止刮风下雨，二是遮挡灰尘落下来，保持环境整洁卫生。然后用土坯或砖头砌起两个至四个并排做饭炒菜的炉子来，每个炉子需要土坯五块用铁丝绑起来，然后放上炉支，掌上黄泥，留下风葫芦眼，开席炒菜时用鼓风机淬火用。炉子烧的炭都是块煤，事先找车找熟人从煤井上运回家。随后就是打发人到邻里把桌椅凳子碗盘酒壶筷子勺子传盘借来，一趟趟的从外面搬运回来，并用红纸记录下来谁家谁家的，写上姓名贴在桌椅凳子器物下面，便于归还。紧接着主家按照大厨开写的菜单子，派车到淄川大集上把肉，鱼，鸡，青菜等等喜席上需要的食材备齐，油盐酱醋料酒味精白糖调料等都买回来。
席口大都设在主家房间里和院中，也安排距离主家比较近的邻居家里，亲朋团聚在一起人员集中，人来人往非常热闹。忙公事主家要请家族中有指挥才能处事富有经验，比较有权威的人士当大总，我们家族大事小事安排席口都请溪來哥当总经理。他和蔼可亲，安排的事情有条不紊，做事考虑周全恰到好处。
总经理安排贴对联的人，有负责刷浆糊的，有负责贴对联的，上联和下联贴错位置也不碍事。主家院子的大门上，院中的所有房间的门上都要贴上对联和双囍，用红纸分别包上两块红砖，和两双筷子和香、艾叶一起*绑捆**，放在门楼上。主家的门上贴完对联，再到本家亲人们的大门上贴上对联，有一个家庭结婚全家族的人都沾喜气，很是风光。
首先管事的总经理根据人员的具体分工情况，吩咐管账的账房先生用红纸写在纸上贴在墙上。谁干啥谁干啥，分工明确一目了然。成立厨师班子团队，有主厨跟厨切菜顺菜打下手的，有炸鱼炸肉站油锅的，有摘菜洗菜的，有烧火煮水提壶冲水的，有洗涮窑货餐具的。端盘子普席和官客席具体到人，挑选两个手脚麻利精明能干的人端男女官客席，便于讨赏钱。管事的总经理安排挺当又去张罗搬园房的人员。接下来厨师团队在主厨的安排招呼下，便点火做锅，开始了炸，煮，蒸，炒等菜品的前期准备工作，青菜摘洗好，窑货餐具洗涮完，桌椅板凳的擦洗都有主家前来帮忙的亲戚邻居朋友和妇女们干了，一切都做的井然有条。主家事先和邻居打好招呼，招待客人主人家坐不过来，就到邻居家坐席，邻居还负责充水。那时庄里乡亲邻里关系融洽，不像现在的人住在钢筋混凝土里，谁也不搭理谁，关起门来朝天过。
结婚前，男女双方一般找二至四人公婆健在、儿女双全的中年妇女做被褥，被角放红枣等物，意为“早生贵子，万事如意”。新娘父母给女儿扎腰谓扎主腰，新娘的父母要提前的准备一条红布做的腰带，而且要在腰带里面放上钱，表示富贵吉祥的意思。
搬园房的人从女方家里把陪嫁的家具被褥布置在洞房之中，然后新郎的妈妈负责铺炕，嘴中振振有词。
《填枕头歌》：“一顿吃饭不再饿，红罗帐里去上宿；花言巧语多听些，不向人前学是非。”
《套被歌》：“一把栗子一把枣，大的领着小的跑；一把花生一把钱，大的领着小的玩。”铺床时要在四角放些莲子、花生、红枣、桂园、白果等，以示“早立子、花着生（有男有女），连生贵子”。《铺床歌》一把栗子一把枣，小孩跟着满堂跑，一把枣撒到床里面，有个儿子做武官。一把枣撒到床外面，有个儿子做状元。一把枣撒到床当当中，有个闺女做娘娘。一撒鸳鸯枕，二撒枕鸳鸯，三撒佛爷落地，四撒事事如意，五撒五子登科，六撒满园热闹，七撒全家团园，八撒父母双全，九撒玉石娃娃站在床前，十撒小两口同过一百年。
铺床歌：撒个枣、领个小（儿子），撒个栗、领个妮（女儿），一把栗子一把枣大滴领着小滴跑，一把栗子一把钱大滴领着小滴玩。
铺床歌：铺床铺床，龙凤呈祥，夫妻恩爱，日子红亮。铺床铺床，儿孙满堂，先生贵子，再生女郎。铺床铺床，富贵堂皇，财源满地，米粮满仓。铺床铺床，喜气洋洋，万事皆乐，幸福吉祥。铺床歌：娘家制床红罗罩，婆家制架象牙床。花枕头摆两旁，花铺盖摆中央。二人起本，垒尖一床一个喊爹，一个喊娘。
铺床歌：铺床叠被，荣华富贵，被子宽褥子长，生个后代气状元郎！褥子长被子宽，生个娃娃做大官！
铺床歌：一铺金银满地，二铺子女双全，三铺平安康泰，四铺龙凤呈祥，五铺五福并跟，六铺如意吉祥，七铺万事如意，八铺家业兴旺，九铺平安昌盛，十铺地久天长。
铺床歌：抓到铺盖抖一抖，儿女生的起柳柳；抓到铺盖扇一扇，儿女长大坐*官高**；我把床头按一按，生的儿子当大官；我把床头理一理，生的儿子当总理；铺床铺的满堂春，生的儿子当将军；铺床铺的满堂彩，生的儿子当总裁；铺床铺的满堂红，生的儿子当总统；铺床铺的整整起，生的儿子当主席。
铺床歌：第一铺床铺席先，第二铺床铺张毡，第三铺床花锦被，第四铺床一对莲，莲子开发又结子，子上开花中状元。
铺床歌：手端筛子喜洋洋，新郎请我们来铺床，我二人走进新人房，进门恭喜新郎新娘，父母购买新人床，新铺新盖新衣裳，铺床铺床恭喜新郎，铺床铺床恭喜新娘，两头一摸五子登科，两头一按五子状元。
铺床歌：一铺金，二铺银，麒麟送子送上门，三铺床是桃李园，恩爱夫妻一百年；四铺铺上四季财，金银财宝滚滚来；五铺、六铺是致富，七铺八铺堆金库，九铺铺上大元宝，十铺铺的真是全，也生女来，也生男。生个女的当娘娘，生个男的是状元。铺床铺的这么全，荣华富贵万万年。
铺床歌：一铺金来二铺银，麒麟送子送上门。三铺床是桃花园，恩爱夫妻一百年，四铺铺上四季财，金银财宝滚滚来，五铺六铺来致富，七铺八铺堆金库，九铺天长又地久，十铺好运年年有。
铺床歌：一铺金玉满堂！二铺子女成双！三铺幸福安康！四铺龙凤呈祥！五铺五福临门！六铺六六大顺！七铺七彩人生！八铺发达兴旺！九铺地久天长！十铺十全十美！
铺床歌：良辰吉日喜事多，我为新人铺银窝。一张棉被四方方,床单新来床单花，孝敬父母人人夸。内有枣子含槟榔,被子叠得方又方，生个儿子到中央。今年添个新媳妇，枕头放得正正端，生个女儿是天仙。明天添个读书郎,床铺铺得圆又圆，生个儿子挣大钱。
滚床：床铺好后，不能空着，要找一个男童在床上压床。这叫作滚新床。滚新床的孩子，最好父母双全，在三岁之内，会说话、会走路。
首先给搬园房的人们和娘家铺炕的人开席。铺炕的娘家人要找同辈分陪同吃席。厨房里传出厨师迭锅瓢炒菜叮叮当当的撞击声。闻着厨房里香飘四溢的香味不禁让人饥肠辘辘情不自禁咽口水。席上摆放的烟酒糖茶要端着传盘到账房去领取。开席的桌子上，负责端盘子的人在垫了粉红纸的盘子里放一盘糖，一盘扒开的香烟，一盘瓜子。每张桌子按照八人就坐，拿酒盅，醋碟，汤碗，汤勺各八件，还有八双筷子。茶壶，酒壶各一把，八个茶碗，放在传盘中送到各自负责的席口上，负责冲水的人茶壶中放入茶叶，提壶冲水，准备开席了！
厨房棚子里面并排放着两张方桌，厨师们正忙活着制作先上的四个平盘菜，松花蛋，炝皮肚，冻粉拌芹菜。四四席从落座、上菜、食材搭配、敬酒、起席、送客都有特定的规矩礼仪，一顿饭吃下来仪式满满，是一种的享受！四四席就是四冷盘、四行件、四大件、四饭菜，四四十六道菜。
布袋鸡属于四四席中的大菜，去骨的整鸡内，放入切得大小均匀的干贝、草菇、海参、杏鲍菇和精肉丁。加老汤熬制，汤清味浓，软嫩的鸡肉配上鲜美的内馅儿，一口鲜汤，一口鸡肉，无比享受。
外酥里嫩炸肉，出锅沥干油后，焦黄酥脆的炸肉上沾着均匀的花椒面，咬一口，薄薄的面皮酥脆，质嫩的肉滋味十足，配上微麻的花椒面，香而不腻。
金黄的豆腐箱上覆着番茄块、黄瓜丁、香菇、木耳勾芡制成的高汤浇头，豆腐内塞得满满的是用笋尖、木耳、猪肉丁、酱油混合制成的内馅儿。轻咬一口，皮韧馅嫩，豆腐和内馅儿的咸香完美融合，和外层挂的浇头巧妙搭配，香而不腻，回味无穷。
三鲜鱼肚参汤，红黄黑白的食材在清清透明的汤中飘着几粒绿绿的香菜末，一股清香扑鼻而出。
主厨的厨师有二哥王溪义，二哥王长申，二哥王溪柱，二哥王溪成，都是在家里排行老二。叫声二哥都答应，呵呵都是一帮二哥。但是做起菜来都竖大拇指。
淄博夜间娶亲结婚习俗，结婚是越早越好。关于早迎亲，还有一个传说：旧时，博山有一个恶霸翟三胡，是一个*魔色**，不论谁家娶亲，他都享受*夜初**权，百姓为逃脱这一厄运，便在夜间偷偷将新娘娶回家。由于迎亲太早，新娘前一夜就要化妆，无法入睡，而新郎家亲戚朋友、帮忙的也是闹一宿。
相沿成俗，直至今日。如今的淄博人依然是夜间的时候迎亲，这也已经成为了淄博人的娶亲的一大特色。
婚礼日早晨，吹鼓乐队最先来到主家大门口鼓吹一通，然后进洞房再吹。稍事歇息后，迎亲的花轿就要起程。普通迎亲的花轿有两乘，新郎坐的叫“官轿”给新娘准备的叫“花轿”。新娘上轿之后，新娘的父母也是要泼一碗水的，表示女儿是泼出去的水，以后的一切事情都不在干涉。要注意的是，新娘上轿前手中要拿些银行卡存折之类的东西，大多数的新娘都是抱着书籍的，寓意进门就生状元郎。淄博人也都是有找新娘子的鞋子的环节，只有找到新娘的鞋子才能够成功的让新娘和自己回家。堵门游戏的话可谓是五花八门，只能说没有想不到只有做不到。
在迎亲的时候，普遍要找一个父母双全的小男孩坐在里面，去迎亲的时候花轿不能空着。执事的大扇上也要写上“小登科” 字样。一切就绪，三声炮响“三吹三打”后，新郎才能进入女家门内。新郎先要拜女方的祖先和家长。新娘梳妆装扮完毕，吹鼓手高奏喜乐。新娘由其兄弟用椅抬出闺房，送入轿中，意为脚不沾娘家的土。新娘的兄弟背着新娘跑，结婚那天。伴娘在后护卫，新郎则带人追赶，经过一阵象征性争夺后，才把新娘请上轿子。待新郎、新娘在轿中坐稳后，轿头便喊号起轿，两顶轿子同时抬起，姑娘便随着娶亲的队伍出嫁了。现在不少新娘都喜欢男方把她直接迎娶到饭店，早晨八九点举行仪式，一早去化妆就行，而且仪式、婚宴一次性完成。淄博结婚习俗还有一项比较特殊的，是要闹伴娘的。
新娘多带手帕，以备应付闹新房的人。迎娶得路线一般不重复，开车后不能随便停车，路遇坟墓等，均以红纸遮蔽，到了男方家，红毡铺地后，时辰一到，鞭炮齐鸣，新娘由两位伴娘相扶下车，在向院内走时，一路有人向其身上撒五谷杂粮、彩色纸屑，目的在于驱邪。院内摆放香案，完成拜天地仪式。随后，新娘进入洞房，朝喜神所在的方位坐下，谓之“坐时辰”，同时吃随身饭，从娘家带来的面条，在开水锅里一烫即捞出，不能不熟，此时有人会问“生不生?”，新娘只能说“生”字,取生养孩子之意。
总经理陪着主家开始劝酒，主家热情和每位客人打招呼敬酒，新郎手里端着传盘，传盘里放一个垫着粉红纸的瓷盘子，盘子里放着六个三钱的酒盅子，新郎的父亲拿着一个细长嘴的酒壶正在席口劝酒。劝完客人劝厨师喝酒，并赠送烟酒和赏金表示感谢。主家再三示意大家吃好喝好，照顾不周敬请谅解。淄博的结婚习俗还是比较特殊的，而且流程也会比较的繁琐，婚前需要准备的东西也有更多，不过婚礼还是非常的热闹非常的好玩的，不过新人充足的准备才会让婚礼更加的完美和圆满。
新婚第二天，新郎新娘上坟祭祖，谓之“上喜坟”或到族间长辈家挨家挨户磕头，并给父母扫地也得赏钱。新人一般在新婚第三天，一起返回新娘娘家，俗称“回门”。婚后回门时，新郎新娘认真修饰、打扮，保持婚礼上那漂亮、俊美的形象。新女婿要献给岳父母“回门礼”、事宜带些滋补礼品或者水果就好。回门拜访亲戚的时候，应该是新娘走在前，新郎走在后;返回男方家后，新郎在前，新娘在后。多和父母、长辈、亲属们聊天，回门当天要当日返回，如果是异地结婚，当天无法往返，最好先协商住在新娘家或出去住酒店。新人结婚回门时，女家一般皆设宴款待，新女婿入席上座，由女族尊长陪饮。女亲家广设华宴，款待新婿，这就是回门宴。就餐时，新娘要陪着新郎，一一向父母、亲友和邻里敬酒，感谢大家对自己新婚的祝福。饭后，不要急于回家，应再陪父母聊一会儿，听听他们的教诲，然后再告辞回家。并应主动邀请二位老人和兄弟姐妹到自己家里做客。