今日我出去溜达，见处于江都路和增产道的金鸡鞋油厂已焕然一新，江都路与增产道的两个大门前修了花坛，沿街很多由厂房改建的店铺初见规模，玻璃窗熠熠生辉，肯德基、烤鸭店等商户已开始营业。
此门脸有大有小，光线明亮，地面平整光滑，环境宜人。
无论是企业还是商业，要适应社会老百姓的需求。如效益下滑，要尽早止损，并发现新的亮光。“识时务者为俊杰”，金鸡鞋油厂的转型值得称赞。
这是半只鸭，19.90元，包括薄饼和佐料。
鸭架给垛成了块，黄瓜条已削了皮。
鸭先知烤鸭店的主人是天津某大学毕业生，自主创业。他们的烤鸭根据顾客的需求，烤制两种不同火候的鸭子，有火候大的，有火候小的。19.90元半只，包括半只片好的鸭肉，半只鸭架，一袋薄饼。一小盒面酱，削过皮的黄瓜条和葱丝各一盒。39.90元整只，薄饼和佐料是半只的2倍。我买了半只烤的火候大的。要火候大的还是要火候小的，买之前要对老板说。
苏华 2023.8.11