2023年5月19日 星期五
团队中的老廖是我的老乡，前段时间和我汇合，一起投身于合作公司的项目开发中。有一段时间没见，发现他现在也是每天喝黑茶喝已成习惯。我也比较喜欢喝茶，什么茶都好一口。记得从2015年开始每天都会用煮茶器煮茶喝着，渐渐地也悟出了一些茶道。
老廖来了以后，自然会聊家乡最为出名的安化黑茶。他就是安华人，对家乡的黑茶产业了解很深。我从他口里得知，安化的黑茶品牌就有200多个。这让我颇为吃惊，随后我了解一下安化黑茶，确实出乎我所料，网上对于安化黑茶已是现象级出圈。
之前在我的印象中，安化一直是个贫困县。有名的是茶马古道，但在我们小时候这个旅游点并不出众。应该是在2000后，安化黑茶开始浮现在大众视野之中，逐渐形成了以茶促旅、以茶引客的茶旅文化，吸引更多人游安化、品黑茶。
而黑茶已经成为了安化县的标签了，我查看了一下，2023安化黑茶开园节暨第六季中国《最美茶艺师》启动仪式接连在安化县举行，这又是一个品牌宣传最好的时期。安化黑茶已经和“乡村振兴”“文化振兴”“茶产业”“茶科技”“茶旅文体康”紧密联系在一起了。
我查看了一下新闻，4月7日至4月8日，由湖南省新闻工作者协会组织的“助力茶乡向振兴 新闻战线安化行”全省新闻战线代表文体采风活动在安化举行，随后《湖南230余名新闻工作者走进安化 探寻乡村振兴》《以文化振兴引领乡村振兴 230余名新闻工作者探寻记录茶乡安化故事》《安化“两山”实践引领乡村振兴》等重磅报道，随后该报道在人民日报客户端、人民网、新华社、央视频、光明日报、中国日报网、湖南日报、红网、芒果TV、潇湘晨报、今日女报、新浪湖南、凤凰网等80余家中央地方主流媒体和商业网络媒体平台报道转载，主要报道了安化如何因地制宜，精准施策发展茶产业，弘扬茶文化，强化茶科技，打造茶品牌，开发茶旅游以推进以文化振兴引领乡村全面振兴工作。
而安化县近些年不断挖掘茶文化内涵，积极开展“黑茶+”跨界融合，通过加强文化遗产保护利用，做好文化传承，助力安化茶香传得更远。据报道安化县已经培育1.5万多名茶艺师，安化黑茶文化也通过了安化自编自演的舞台大剧《天下茶道》得以宣传。
我想产业振兴也是当下最为热点关注的话题。有了官方媒体的大力宣传，家乡的黑茶产业由脱贫攻坚的主角，逐渐成长为乡村振兴的支柱产业。茶叶如果没有科技就没有品质和质量安全保障。像中茶湖南安化第一茶厂已有了机械化包装生产线。、
这也标志着安化黑茶通过技术创新，实现向标准化、机械化、自动化、智能化的现代食品工业跨越，产品创新更是向便捷化、多能化、时尚化、高雅化发展。
很久没去过安化了，上次去还是在2017年。也是参加与黑茶相关的文化活动。听说现在安化有了黑茶文化艺术馆，有机会一定要去看看！
现在也有很多旅游的经典如：茶马古道，打卡洞市古街、永锡桥畔；茶乡花海里，赏花、研学、赛车；三馆一厅里体验非遗传承与制茶工艺；青云洞里，与仙侠同游“云上九歌。
祝家乡越来越好！真正实现一片茶叶富裕一方百姓。