CHAOSHANPOP
这里卖的，全是胶己人的骄傲
就连广州人食过都念念不忘
潮汕砂锅粥丨潮州卤水丨生猛海鲜丨地道小吃
地道潮汕味，好吃又不贵
80+道菜，北京路开吃！
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· 藏在广州的“小潮汕” ·
食在广州，味在潮汕！主打潮汕菜的『潮人潮品』，秉承“地道潮汕味，好吃也不贵”的宗旨，让广州人也能吃上实惠又高品质的潮汕菜！
= 地道潮汕味，胶己人熟悉的味道 =
砂锅粥、卤味、潮汕菜、海鲜，这些地道的潮汕家乡味道都能在这里吃到，所以这里也成了不少胶己人的“小食堂”。
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· 招牌必吃，每一口都是经典 ·
= PLUS版海鲜拼盘 =
这一道集齐5种鲜味食材的『蒜蓉海鲜拼』，鲜虾、带子、青口、沙贝、扇贝、海鲜菇带来极致鲜美，金黄的蒜蓉铺满食材表面，是潮汕人的最爱没错了！
只用每日从潮汕鲜活送到店的海鲜，现点现杀现做，放进蒸笼里3分钟，高温迅速锁住食材的鲜气，再浇上热油和汤汁。这味道，妙啊~
每种食材带着各自不同的口感，蒜蓉的加持更凸显出食材的鲜，每口都是大大的满足。别忘了铺底的粉丝，吸满了汤汁精华，必须嗦几口才够满足！
= 潮汕人的夏日最爱 =
每到夏天，『金不换炒薄壳』就成为潮汕人餐桌上必不可少的一道菜。肥美的薄壳和独特芳香的金不换，唤起身在广州的潮汕人对家的思念。
现在正是吃薄壳的最佳时期，肉质肥美，和金不换一起猛火爆炒，鲜味不输任何海鲜！
一口一个，一嗦就是肥美的薄壳肉，金不换的香气在口中飘啊飘。别放过碗底的汤汁，用来拌饭又香又鲜！
= 外酥内软肥嘟嘟 =
蚝仔烙是潮汕小吃C位中的C位，升级之后料更多！炸到热气腾腾，一口下去表皮香脆，内里软嫩。
肥美的珍珠蚝和鱿鱼，加上木薯粉、鸡蛋搅拌均匀，再用热油煎炸到两面金黄，谁能抵挡得住嘛！
随便划开一角，里面全是满满的蚝仔，用料超扎实！每咬一口都能吃到肥美的蚝肉，丝毫没有腥味呢，鲜美度满分啦！
= 回头率99%的砂锅粥 =
一生难忘的老菜脯粥，潮汕之宝老菜脯和火遍大江南北的砂锅粥，当它们在同一锅里相遇翻滚，独特的香气让人沦陷。不管春夏秋冬，都想来上一碗。
精选封存几十年的老菜脯，加上肉沫慢火熬制到浓稠，米香中飘着些淡淡的酸香。
绵密的粥底、软烂的老菜脯、油香四溢的肉沫，老少皆宜。在潮汕人的记忆中，小时候消化不良，妈妈总会煲上这一锅粥。
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· 80+种地道潮汕味，好吃又不贵 ·
= 当季新品来啦 =
潮人潮品推出当季新品『开胃系列』，特制的潮式开胃酸汤和黄辣椒、野山椒一起慢火熬制，再加入金不换，清香又开胃。
夏天就该来份开胃黄牛肉！软嫩的牛肉切得薄厚均匀，在酸汤的加持下，滑嫩酸香超开胃，超下饭！
集酸、辣、鲜于一体的开胃虾甲鲜，鲜活大虾和肥美花甲王是主角，辣椒和金不换让鲜味更加突出。底部的豆腐和粉丝被汤汁裹满，也是不可放过的美味。
= 闻名天下的潮州卤水 =
总所周知潮州卤水天下闻名，所以来潮人潮品可少不了这一味！
会吃的人一定会点上卤水鹅肉拼盘，鹅肉、鹅翅、鹅掌，一次吃三个部位。南姜熬制的卤水紧紧地被锁在鹅肉里，肉质软烂肥而不腻。
白斩鸡吃得多了，这口清清凉凉的冰皮鸡一定要试下。鸡皮脆弹、鸡肉爽滑，冰凉的口感让食欲大开，同时也满足你的*欲肉**。
= 潮汕人的“粿”来了 =
粿是潮汕人最熟悉的小吃了，韭菜粿、笋粿、鼠壳粿、红桃粿、甜的咸的一盘聚齐。
= 80+道潮汕菜 =
80+种地道潮汕菜，胶己人想念的家的味道都能在这里找到！
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潮人潮品把潮汕民居老厝搬进店内，木质的方桌方凳、墙上如群山迭起的墙头，让人仿佛回到潮汕老街。
手工编织的竹篮和灯笼随处可见，复古的店铺招牌悬挂在墙上，完美还原旧时的潮汕街道。约上三五好友，点上地道的潮汕菜，口口都是经典。真正的好吃又不贵！
潮人潮品（北京路五月花店）
店鋪地址:
越秀区五月花商业广场5楼
營業時間:
周一至周日 11:00-14:30 17:00-22:00
交通指引:
地铁1/2号线公园前站E口步行100m
潮人潮品（天娱广场店）
店鋪地址:
天河区天娱广场5楼
營業時間:
周一至周日 11:00-14:30 17:00-22:00
交通指引:
地铁3号线岗顶站A口步行160m
潮人潮品（海珠万达店）
店鋪地址:
海珠区万达广场4楼
營業時間:
周一至周日 11:00-14:30 17:00-22:00
交通指引:
地铁3号线大塘站A口步行1500m
潮人潮品（新塘大润发店）
店鋪地址:
增城区新塘镇金海岸广场4楼
營業時間:
周一至周日 11:00-14:30 17:00-22:00
交通指引:
地铁13号线新塘站D2口步行800m
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编辑 | 鹹魚崽崽
摄影 | Mocking
*以上内容归广州吃喝玩乐蒲所有，不可盗用*