方便“粤食”早餐机
日前，第五届全国大学生工业设计大赛获奖名单出炉，广东海洋大学机械与动力工程学院2016级工业设计专业学生梁露芬的毕业设计作品《方便“粤食”早餐机》（指导老师韩卫国）夺得银奖。昨日，记者连线梁露芬，请她讲述这件“脑洞大开”的获奖作品背后的故事。
梁露芬
在美食之城感受早茶魅力
“我老家在顺德，2016年考进广东海洋大学工业设计系。在顺德和湛江这两座美食之城里，我深刻地感受到了广式早茶文化的魅力。”
梁露芬喜欢“叹”早茶，在大学的时候就经常从湖光校区到市区喝早茶，这些经历都成了她在湛江的美好回忆。于是，在构思大学本科毕业设计作品的主题时，梁露芬决定创造一台具有差异化并且能很好融合广式早茶文化的家电设计作品。
该设计以早茶文化中的“一盅两件”为基本元素。其中，“一盅”是指一杯茶，而“两件”是指两份点心，在早餐机的体现上为一茶壶、一肠粉、二蒸笼。其将煮茶功能、肠粉机、蒸笼功能三合一，既糅合了广式早茶早餐的文化，又结合了当代年轻人的饮食和生活特点，传承和发扬了广府早茶文化。
据悉，全国大学生工业设计大赛是由教育部高等学校工业设计专业分指导委员会指导，全国工业设计一流专业建设协同创新平台、广东省教育厅、广东省工业和信息化厅、广东省本科高校工业设计专业教学指导委员会联合主办，广州美术学院承办的。
该项大赛是工业设计专业领域最有影响力的赛事之一。本次比赛共收到全国千余所高校的参赛作品近4万件，囊括了几乎全国所有的本科高校，邀请了高校及行业领域内顶尖的设计类专家担任评委。
早餐机的构成
作品真正实现一物多用
面临激烈竞争，梁露芬在着手设计之前，便在海大图书馆查阅了大量的文献参考和案例分析，对早餐烹饪家电文化、养生概念先有了初步了解，随后为早餐烹饪厨具的造型、功能、趋势特点进行调研，以健康饮食的数据分析研究健康饮食生活方式对设计要素的影响。她还进行了问卷调查，调查了目标用户的早餐饮食生活行为和烹饪家电使用行为的特点，了解设计痛点与方向趋势，总结其特点并做出产品定位。最后决定设计一台多功能早餐机，这个作品从前期的调研到后期的答辩，大概用时3个月。
《方便“粤食”早餐机》由五部分组成，从上到下分别是盖子＆便携饭盒、肠粉机、蒸笼、隐藏式多用水壶、底座，拥有多种组合方式，可满足各种早餐需求。其中的一大设计亮点便是早餐机的盖子。
那是一天晚上，梁露芬在画草图、想思路的时候，无意中按了按手中的圆珠笔。这种传统圆珠笔的按压结构突然引起了她的注意，梁露芬想到这刚好能解决早餐机盖子的设计痛点，一下子兴奋起来。她把盖子提手设计成圆珠笔按钮结构，拉开后便可开启出气孔；当盖子翻转后，盖子提手压缩在内，气孔便成关闭状态，便成为了一个食物容器；若扣合板块，盖上便当盖子，此刻它的身份就是一个便当盒，可以快速携带早餐去上班或上学，真正做到了“一物多用”。
“在完成这件作品的时候，我也熬了好几个夜，那段时间让我对设计有了全新的见解。设计除了天马行空的想象力，更需要的是解决问题的实际能力。该作品是那个时候的我在设计路上留下的一个脚印，虽然它还存在不成熟的地方。”梁露芬感慨道。
早餐机的使用场景
付出努力终会得到回报
当梁露芬完成毕业答辩后，便开始着手准备比赛了。“导师韩卫国给予我非常大的帮助，在这里我衷心向他表示感谢。从前期设计方向的确立到后期的寻找设计突破点，韩老师告诉我要如何解构设计，寻找设计的本质，如何进行精准调研等都让我受益匪浅。后来参加比赛时，他又指点我如何提高设计逻辑，呈现出更好的版面效果。”在接受韩老师的指导后，梁露芬的作品《方便“粤食”早餐机》灵活地将传统和潮流结合起来，在众多作品中脱颖而出，获得全国大赛银奖。
“得知获奖后，当然是惊喜和开心，也让自己变得更加自信。那段时间的付出和努力得到了承认，这是莫大的快乐。”
“这个早餐机的目标用户定位为当代年轻人，如今他们的工作与生活压力大，更智能、多功能化、简单操作且方便的产品能够某种程度上提高效率，对于提高当代年轻人生活品质有实际意义。”想要在繁忙的日常生活享受正宗的广府早茶，也许对不少年轻人来说是一种奢望，这台早餐机在家便可自制“一盅两件”，一边洗漱一边完成早餐制作，做好后放在便携饭盒里，不管是带去上班还是上学都是节省时间且经济实惠的最优解。