现在，上火的人非常多，这些人吃点热气的东西，比如炒花生、辣椒、糯米、爆米花、烧烤、鸡肉等等，就非常容易上火，搞得吃什么都要小心翼翼的，难受极了。

吃东西容易上火的人，非常羡慕那些既能吃能喝又不上火的人，他们真想把自己的火给灭了，以后就可以大吃大喝了。

于是，这些人就简单的认为，自己有火，就是有热，然后按照热则寒之的思路，去买寒凉的药物来灭火，结果发现火越烧越旺。

其实，容易上火的人，大多数患者不是实热，而是是因为中焦（脾胃）出了问题，只有把中焦的道路打通了，上下的路就顺了，火就不会往上冒了，下面就不寒了，所谓的上热下寒问题，就能很好的解决了。

中焦（脾胃）出问题，就是脾胃的功能虚弱了，运化失常了。

脾胃功能虚弱，就会导致中焦升降失常，从而造成消化吸收不好，导致虚不受补。

脾胃虚弱且伴有痰湿、瘀滞者更应该注意，需根据体质来选择不同的饮食。

为什么会出现虚不受补的情况？

1、经常吃寒凉食物

不节制的喝冷饮易出现脾阳不足，食物无法得到运化，中焦气机不升，浊气无法下降，具体表现为胸闷、胃胀、恶心呕吐、心口堵闷感、食欲变差以及打嗝。

食物未得到阳气蒸化和升腾，中焦可生成湿和痰，久而久之可化成热，又或是生成寒热错杂之象。

这种情况下稍微吃温性食物就有可能出现上火的表现。

吃凉润食物，痰湿可流于下焦，导致女性白带量增多、白带发黄、阴道瘙痒，男性易出现湿疹或阴囊潮湿。

2、经常吃燥热食物

喜欢吃辛辣刺激性食物者，饮食方面偏向于燥热，易出现脾运化失常，中焦蕴热。

热邪向上可到达头面部和颈部，具体表现为脸潮红、眼睛红肿、咽喉疼痛、口干舌燥、耳鸣、嘴巴中长疮、脸上长痘痘。

热邪向下可造成大便干燥、尿液短赤且发黄。

热邪集聚在中焦，易出现胃热、身体发热，吃饭时易出汗，喜欢吃寒凉食物。

虚不受补该如何调理？

1、脾胃虚弱夹有阴虚

其特征是口干口渴，喝水后能暂时缓解口渴症状，但几分钟后又感觉到口渴，非常喜欢吃凉的，不妨吃具有养阴润燥功效的食物，不过不可过度贪凉。

日常可以吃山药、莲藕和百合等，能起到滋阴健脾功效。

2、夹有郁热

其特征是吃热的食物易上火，吃凉的食物易腹泻，这种情况下应重点调和脾胃。

适当吃温和食物，如猪瘦肉、白扁豆、冬瓜和白菜等，不可吃辛辣食品。

3、夹有血瘀

即有瘀斑者，不妨适当吃具有活血消食功效的食物，如洋葱、黑木耳和山楂等。

4、夹有寒邪

其特征是吃寒凉食物易腹泻，此类人应远离油腻阴寒食物。

可以吃稍微温性的鸡肉，加入适量砂仁和生姜，能起到醒脾和胃功效。

5、夹有痰湿

其特征是胸闷、胃口变差、舌苔厚腻以及腹胀。

此类人不能滋补，吃瘦肉时可以加入适量白萝卜和青菜，远离辛辣寒凉食物。

温馨提示：

脾胃虚弱者易出现虚不受补的情况，因此进补时不能大补，不可短时间内急补，应做到平补和缓补，在医生指导下根据体质辨证论治。

下面，我们简单归纳一下，出现上热下寒的原因，大致有以下5点:

一是心火不足无力下行；

二是肺胃降机功能失常，不能带动心火下行；

三是心火下行或肾水上行的道路受阻；

四是体阴太盛而格阳，阳不入阴形虚火上浮；

五是脾肝功能失常带动肾水上行也失常，而致不能清凉心火。

最后，给大家分享一个可以解决上热下寒的名方，这个大名鼎鼎的方子就是甘草泻心汤，是医圣张仲景发明的方。

如果你脾胃不好，中焦淤堵，导致上热下寒了，就可以用这个方子了。

甘草泻心汤：炙甘草、黄芩、干姜、法半夏、大枣、黄连。用法：水煎服，一日三次，早中晚各服一次。