新妈妈第二季 (新手妈妈的福音来啦)

上一期的时候,给大家介绍了几款坐月子的时候可以吃的主食,以及做法,很多新手妈妈们还不满足于此哦,所以,这次又应很多新手妈妈们的要求,给大家介绍几款鱼汤的做法。

新手妈妈第一个母亲节礼物,新手妈妈后续

麻油鱼汤

功效:补充蛋白质和钙质,鲫鱼、鲢鱼还有促进乳汁分泌的作用。

材料(一日份):鱼500克,带皮老姜5片,麻油45ml,水600ml

做法:

1、将材料洗净

2、麻油倒入锅内以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑

3、放入鱼肉、水转大火煮开,转小火,加盐煮15分钟后熄火,即可享用

食用阶段:全阶段食用

新手妈妈第一个母亲节礼物,新手妈妈后续

当归鱼汤

功效:活血补血、补充营养

材料(一日份)

鱼500克,带皮老姜5片,黑麻油45ml,当归15克,水600ml

做法:

1、将材料洗净

2、将油倒入锅中大火烧热,转小火,放入老姜爆至褐色,但不要焦黑

3、加入鱼,水及当归转大火煮开,加盖转小火煮15分钟熄火即可

食用阶段:全阶段食用

新手妈妈第一个母亲节礼物,新手妈妈后续

十全鱼汤

功效:补气养血

材料(一日份)

鱼500克,带皮老姜5片,十全包一包(人参、桂肉、川芎、熟地黄、茯苓、白术、甘草、黄芪、当归、白芍各5克),麻油45ml,水600ml

做法:

1、将材料洗净

2、麻油以大火烧热,放入老姜片后转小火爆至褐色,但不能焦黑

3、放入鱼肉、十全包、水用大火煮开,转小火,加盖煮30分钟后熄火,即可享用

食用阶段:全阶段食用

新手妈妈第一个母亲节礼物,新手妈妈后续

枸杞鱼汤

功效:补充蛋白质、清肝明目

材料(一日份)

鱼500克,带皮老姜5片,麻油45ml,枸杞12粒,水600ml

做法:

1、将材料洗净

2、麻油倒入锅内以大火烧熟,放入老姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑

3、放入鱼肉、水转大火煮开,转小火加入枸杞,加盖煮15分钟后熄火,即可享用

食用阶段:全阶段食用

新手妈妈第一个母亲节礼物,新手妈妈后续

香菇鱼汤

功效:增强新陈代谢、帮助消化、减少胆固醇

材料(一日份)

鱼500克,带皮老姜5片,香菇5片,麻油45ml,水600ml

做法:

1、将材料洗净,另将香菇用水泡发20分钟

2、将油倒入锅中大火烧热,放入姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑

3、放入鱼肉、香菇、水用大火煮开,转小火,加盖煮15分钟后熄火,即可享用

食用阶段:全阶段食用

新手妈妈第一个母亲节礼物,新手妈妈后续

首乌鱼汤

功效:补肝、益肾、养血、美颜等

材料(一日份)

鱼500克,带皮老姜5片,制何首乌15克,枸杞8粒,麻油45ml,水600ml

做法:

1、将材料洗净

2、麻油倒入锅内以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑

3、放入鱼肉、首乌、枸杞、水用大火煮开,转小火,加盖煮15分钟,即可享用

食用阶段:全阶段食用

好啦,今天也给大家分享了一些坐月子期间可以喝的鱼汤以及做法,喜欢的麻麻们可以尝试下哦~~~

讲的小编都馋了,不行,今晚上我也要喝鱼汤。。。