
各种漂亮的蜂蜜
蜂蜜多少钱一斤?9块9,19块9包邮的蜂蜜是怎么回事?让我们来算一笔账吧。
1.包装和邮费的成本,用我自己的实际成本举例。
包装费:1.4(PET蜂蜜瓶)+0.6(加厚纸箱)+0.9(气泡袋、泡沫、标贴)+1.0(包装人工费)=3.9元
邮费,发的少没得谈,6块钱起步。
看到没,邮费加包装成本都9.9了!
19.9--3.9(包装费)--6(邮费)=9.9
也就是说包装和邮费的成本都有9.9元了!
2.蜂蜜的成本。
一个蜂场一年能摇多少高质量的天然成熟蜜呢?假如一个师傅专门负责养蜂,一年取5000斤高浓度蜜吧。这要取决于蜂群的强弱、蜂群管理的能力、天气等。
5000斤*每斤10元=5万!
就算养蜂零成本好了,平均每斤10元,这5万块钱是一个养蜂人的工资,四处奔波,风餐露宿一年的工资。
那么问题来了!
养蜂一直在深山老林里,没有互联网,没有快递,忙得时候饭都快吃不上了。哪里还有时间去做推广、当客服、拍照、设计详情页、打包发货。
那肯定需要另外一个人,可能是养蜂人他老婆,他儿女,或者是其他亲戚。
这个人的工资从哪里来?
没办法,零售人工成本再加10元了,现在总成本是29.9一斤。
等等!
难道蜜蜂运出去的不要成本?蜂箱风吹日晒的不用置换?天气不好不会减产?冬天蜂箱里蜜不够吃了不用补喂?
这些费用均摊下来每斤的成本又得增加5元吧。
你四不四常常抱怨上班只能拿着死工资,蜂农遇到不好的天气连这点工资都没有保障!

所以。。。。
在网上零售蜂蜜每斤的成是10(邮费加包装)+10(养蜂的人工成本)+10(销售的人工成本)+5(转场费用、蜂箱、养蜂等)=35。
撇开蜜种不谈,一斤天然蜂蜜的网络零售的最低成本是35元 ,低于35元可能连工资都挣不到。
前提是,一个养蜂师傅必须要取到5000斤优质的蜂蜜。而且这5000斤还必须要销售完。
以上还没算网络销售的各种隐性成本,没算蜂蜜的损耗5%-7%(比如装瓶漏掉的,比如每瓶多装10-20克)。
实际上像洋槐蜜这样国内价格收购比较高的蜜种,每斤的成本还要加几块。
而且一年挣5万块钱还不如取稀蜜卖给贩子,取出来就可以出手挣到钱。
不用在外面采了蜜,一桶一桶抬上车,运回家里。
也不用每一种蜜备好一年的量,自己承担风险。
中蜂因为爱分蜂,采集力弱,成本更高。更别提获取困难,稀有的野外蜂蜜了!

那么。。。
如何解释9块9一斤还包邮,19块9一斤包邮的蜂蜜?
我算了一下。
假如一个月可以发几千上万个包裹,包装、快递、人工都各项费用都可以降下来,应该可以控制在到7块以内。
假设发的货用的是跟蜂蜜很接近的果脯糖浆(成本1块多一斤),9.9一斤还是有利润的。
用不成熟蜜为原材料,人为浓缩加工的浓缩蜜这种低成本的蜂蜜,也是有利润的。什么是浓缩蜜,以后我会介绍。
以上不知道会不会触动到有些人的利益,我已经做好被喷的准备了。