“基础代谢”这个词并不陌生,但真正了解它的人却很少。

一、 什么是基础代谢
用大白话讲就是,我们躺在床上静止不动,一天下来维持生命正常活动(心跳,呼吸等)所需要的最低热量。成年人的基础代谢一般在1300-1500kcal之间(注:这只是参考数据,受多种因素影响,有的人高有的人低)。
我们只需知道一个概念,一个小时的健身运动大概消耗400kcal的热量,而基础代谢就能消耗1300kcal以上. 基础代谢的消耗占到人体一天下来总消耗量的60%-70%,所以才说它是“大功臣”。

二、以下五大因素影响着我们的基础代谢
1.体表面积:越高,越重,肌肉越多,代谢越高。
2.性别:男生高于女生
3.年龄:岁数越大代谢越低
4.内分泌:许多腺体分泌的激素对代谢起调节的作用,肾上腺素,甲状腺素,皮质醇等,例如一些甲状腺功能亢奋患者就会情绪激动,心跳过快,失眠,代谢变得旺盛。
5.环境:炎热或寒冷都会调动我们的代谢水平。
不难发现,以上的五大因素中,我们能够人为干预的真的很少。身高是爹妈给的,年龄是时间决定的。内分泌又受先天激素水平,情绪,睡眠作息等多种因素影响。环境温度也随一年四季的变化而改变。也就导致了我们人为去提高基础代谢的能力非常有限。

三、既然很难调动这位“大功臣”,就得想办法维护好与它的良好关系,至少不能让它成为减肥的绊脚石。下面有几个小技巧可以帮助到我们。
1.避免节食减肥:能量摄入过低,代谢必须下降来节约能量,有研究表明,只要节食的时间足够长,那么想要代谢恢复到正常水平将变得十分困难。
2.规律睡眠作息:高质量的睡眠可以让身体激素分泌能够正常迭代,维持一个正常健康的水平。
3.加入力量训练:肌肉量的增加不仅仅可以提高运动能力,一定程度上还可以提高基础代谢(这种提高幅度是有限的)
4.增加蛋白质的摄入:蛋白质不会像碳水那样快速提高血糖,短时间内增加大量的热量。相反,它既提高了饱腹感,还给肌肉修复提供原料,防止肌肉流失,对于提高代谢是有帮助的。

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