低卡豆乳蛋塔
误打误撞听了个“人体健康”的科普，老师的爷爷说：人的一天三餐每一顿都是需要主食的，没有主食其他的营养是没有办法进行下一步转化的，不仅会影响正常的消化还会影响大脑的记忆功能~
低卡豆乳蛋塔
吓得我马上决定好好吃晚餐~因为夏天快到了，为了瘦一点我的晚饭几乎放弃了主食。
今天推荐的这一款甜点真的是为吃货减肥人群设计的了，不仅含有人体正常活动所需的糖份，低脂的设计也是它自身的一个亮点，最重要的是豆浆含有大量的植物雌激素，能有效调节女性的内分泌，内分泌正常了皮肤自然就好啦~
这么说来真的是一款又瘦又美的神器。不好好做一顿感觉都对不起自己那么贵的化妆水、乳液还有健身卡~
材料工具
塔皮材料
杏仁粉40克 燕麦24克 糯米粉50克 细砂糖24克 盐4克 玉米油/色拉油30克
豆乳冻材料
豆浆300克 木薯粉30克 细砂糖24克 装饰材料 黄豆粉适量 参考分量6个，制作时间40分钟 工具模具
厨房秤、刮刀、料理机 手动打蛋器、奶锅、裱花袋 6连马芬模具/蛋挞模、面粉筛
制作步骤
1. 将塔皮材料放入碗内稍微翻拌一下
2. 然后倒入料理机进行搅拌
3. 打碎后取出倒入碗
4. 然后压入模具内
5. 翻入烤箱170度烘烤15分钟取出晾凉
6. 然后开始制作豆乳冻，将所有材料放入奶锅中
7. 开中火不断搅拌呈现稠状即可
8. 挤入烤好的塔壳中
9. 取一张纸，剪一个直角的口，支教的尖正朝塔的中心，筛上一层黄豆粉
10. 装盘即可享用
常见问题
问：为什么烤完脱模碎了？
一定要晾凉后才可以脱模嗷~不然是很容易碎掉的