5月就要过去了，想要犒劳一下忙碌的自己，能去哪呢？
那不如来全美食527爱吃节吧！
5月是个忙碌又温暖的月份
度过了温暖的母亲节、浪漫的520
马上又要迎来“527爱吃节”
全美食527爱吃节
暨慈善公益活动即将重磅来袭
中华美食源远流长，在古代，上至达官贵人下至平民百姓都受到了美食的诱惑，历代文人更是对美食情有独钟。苏东坡的“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，陆游的“我得宛丘平易法，只将食粥致神仙”，杜甫的“青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来”，秦少游的“秀色可怜刀切肉，清香不断鼎烹龙”……不仅文人如此，老百姓也常说“民以食为天”，可见美食带给了我们巨大的文化财富。
在527到来之际，5月27日9:00-20:00，全美食527爱吃节暨慈善公益活动即将在曲江国际会议中心拉开序幕，启动仪式现场，还将有超炫的开场演出及串场表演，更兼具慈善属性，敬请期待吧！
舌尖上的西安
历史与文化中的古城
此次爱吃节，将打造一个开放式、持久性的美食盛会，为市民游客带来一场舌尖上的饕餮盛宴，这样的活动，也将再次擦亮西安美食之城的名片，用味道传递城市文化。
西安作为一个在全国乃至全世界著名的旅游城市、未来的国际化大都市，也是名副其实的“美食之城”。吃不仅仅是填饱肚子，更是欣赏、了解、品味一个地方、一座城市的饮食文化和饮食特色。所以，一个城市的饮食文化是一个城市的品牌形象之一。
西安的饮食文化体现在其历史性，这里创造了中国饮食文化的多项之最：比如中国最早的——“周八珍”；中国烹饪界公认的厨祖伊尹是陕西合阳人；中国最豪华、最奢侈的宴席是唐时的“烧尾宴”（而并非后来的“满汉全席”）；在唐时，有很大名气和较大影响的宴席就有十几种，如“曲江游宴”等。
除了历史性，更兼具文化性。
一方面，这座城市的饮食文化更多表现为皇室文化、帝王文化、宫廷文化和地域文化。全国很多地方的一些传统吃食、民族小吃，都随着时代的发展而消失了，而陕西的大多数吃食都很完整地保留了下来。比如“羊肉泡”，据说秦代就有，是秦朝的礼馔；“锅盔”馍则在周代就有，称为“文王锅盔”；宋朝的“水晶饼”如今不但在卖，而且市场越做越大；诞生于民国时期的“樊记肉夹馍”如今更是陕西的一大名吃。
并且，很多饮食的背后都有一个很古老的传说，或者一个美丽、动听的故事。西安大街小巷随处可见的大荔水盆羊肉，要和一种饼同吃，这种饼叫月牙烧饼，它的来历和月宫里的嫦娥有关；而关于西安人最爱吃的锅盔馍，一种说法是武则天修乾陵时，因民工在头盔中烙制而成，所以称锅盔，也有人说早在周朝就有了锅盔，所以锅盔又被称为“文王锅盔”……
总之，品尝西安的美食和小吃，实际上也是在品读西安的历史和文化。
征服全球味蕾
众明星为西安美食打call
西安美食从单纯的大快朵颐，到由美食感悟一座城市的城市文化，再到将西安美食融入综艺、娱乐节目中，向全国乃至世界推介。众多明星也纷纷为其打call。
数次来过西安的湖南著名主持人汪涵表示，自己对西安美食的熟稔程度堪比本地人——他可以直接用陕西话点菜。从西安的美食，同样能更真实地触摸这座城市，感受到这座城市的幸福气息。用汪涵的话说，“生活在这座城市，幸福也许就源于一碗热气腾腾的Biangbiang面。”
2017年来到古城录制《我们来了》的蒋欣，更表示自己完全被西安美食征服，“这里该吃的美食我可是都吃过！”
女神级演员赵雅芝，则在今年于西安举行的丝路春晚上，被肉夹馍的美味征服。
著名歌手、演员吴尊来过西安多次，对西安的美食记忆犹新，难以忘怀，他特别喜欢“三秦套餐”中的凉皮和肉夹馍。
著名舞蹈家、主持人金星，来西安时非常喜欢在西安的小巷寻找西安本地人钟爱的美食小店，“我能看到西安人生活的那种热情，看到这个地方人的生活状态——这里的美食不是只做给旅游的人吃的，本地人也去吃。这种生活状态就是属于这个地方的。西安不仅是非常具有历史底蕴的古城，更是一个特别人杰地灵的地方。我觉得生活在这座城市中的人，让人羡慕。”
西安美食被明星们“科普”给世界，很多明星不仅味蕾被征服，更在微博留下对西安美食的品尝足迹，成为西安美食的“推广者”。
许多大热综艺节目纷纷在西安拍摄特辑，并引入“西安美食”环节。仅最近几年，包括《我们的挑战》《二十四小时》《爽食赢天下》《奔跑吧兄弟》《我们来了》等综艺节目，都在节目中向全国乃至世界“科普”了西安美食。这些节目不仅直观展示古城美食，还将肉夹馍等美食卡通化地编入游戏环节，让人忍俊不禁，印象深刻。
美食是一座城市的名片，是一座城市的记忆，它呈现的方式虽是物质的，但传递出的却是一种文化。全美食527爱吃节，就架起了美食与文化之间的桥梁，带你品尝这座融合了各地佳肴之精华的千年古城，使你窥西安一斑而知华夏文明的全貌。品城巡味，曲小文相信，这座城市的更多独特味道，等待着我们去慢慢探索、慢慢品味。