这年头干什么赚钱，很多人都在找答案，我只能说我们可能进了一个误区。我这不是营销号，所以就不配真实图了，有兴趣你继续往下看。

90后小伙放弃北京1万薪资

这小伙，是我小舅子的一个朋友，90后，看起来很阳光，之前在北京一家私企上班，一个月薪资税后1万。可以说还是让很多人羡慕的一个薪资了。去年11月底，辞职回家了，说要开店。据我小舅子说，他家里人，亲戚都没人看好，毕竟，县城，开店还是有一定风险的。

提到县城，我不得不说说这个县城，龙江县，在黑龙江省齐齐哈尔市。这个县城有一个很不错的地方，就是消费还不错。这小伙开的店是火锅食材方面的，我的感觉是火锅食材半成品的销售，具体店名字我就不提了，我大概说一下卖的东西，有肉卷、丸子、调料，饮料，蔬菜，还有一些烧烤相关的。就是咱们吃火锅或者吃烧烤需要的各种东西，他那店都有。店面也不算大80多平吧。

开店半年赚40万

小伙开店半年赚40万，因为我小舅子的朋友，所以能看到具体的流水和收益。这个店的收益是我没想到的，按照我在哈尔滨这几年的经验，我认为这收入在一个县城来说很不错了。

我小舅子也说，他们都很羡慕这收益，县城开店，一般都很累，但这小伙的店，相对来说很轻松，不那么忙。主要卖的是吃的，就是顾客买回家，电磁炉烧好说，食材下进去，就可以直接吃很省事。店里不像饭店那么忙活，也不像一般的服装店看的人多买的人少。一般进店的人，多多少少都会买点。

关于收益分析

龙江县，我没事就过去，这县城在外面吃一顿火锅或者烧烤，人均在60-80元左右，不算酒水，一般4个人吃一顿，喝点酒喝好，消费差不多400左右。

喝了酒一般就不能开车，去外面吃饭都挺顾忌的。

这小伙主要就是抓住了这几点。4个人吃一顿火锅，全用他们店的的包括酒水，一般消费200元也就能下来，在家里吃饭，开车的问题，就不存在了，一般都是住一晚，第二天才走。和外面吃唯一的差别就是吃完饭，需要自己收拾一下。这几年疫情闹的，收入都一般，所以，在家里吃，基本上省一半还是很值的。

很多人，不管吃火锅还是烧烤，都倾向于直接来小伙的店买，小伙开店头脑也不错，没事给抹了零头，或者送瓶饮料，或者蘸料之类的。顾客很是喜欢。再加上各种食材，都是带包装的，打开就直接能下锅，不存在二次处理，很快就赢得了口碑。

店面一直小伙夫妻打理，用不到雇人，出了成本，都是收益，半年可是大赚了一笔。

术语：

通过小伙的这个开店，我感觉，现在创业，好像也没那么难，主要看干什么。吃的方面好像要额外简单一些，前提是不要花钱请那么多人。还要看准大环境，就好比今年，很多人都是尽量少出门吃饭了，这也是小伙店能起来的一个关键，品质不差的情况下，一般朋友都喜欢在家里吃饭，相对烧菜什么的，这火锅之类的，好像很有优势。可能赚钱就在这不经意间吧，不认识的人，人家开店赚不赚，咱们也不知道，我感觉这小伙的这个店，值得我思考一下，分享一下，希望对阅读的你能有一定的启发。