香格里拉名称来自詹姆士·希尔顿小说《失落的地平线》，指在中国*藏西**山中一个世外桃源。今日香格里拉是亚洲最大豪华酒店集团，是世界最佳酒店集团之一，走进每一个香格里拉大堂，都是一种熟悉而久违的味道，人在旅途，倍感亲切。。
已经记不清多少次住在香格里拉，台北，香港，泰国，新加坡，成都，上海，广州。。许多次出行，最喜欢的酒店之一。
近期是第一次在广州琶洲香格里拉大酒店小住，珠江之畔，夜色阑珊，初春时节，惬意非常。
酒店位于城中新商业区的中心地带，傍依风光秀丽的珠江之滨，毗邻亚洲最大的、举办各种大型会议、会展及每年两届广交会的广州国际会展中心。交通条件优越便捷，可轻松抵城中各大旅游景点。紧邻酒店的有轨电车可以让客人更便捷地抵达珠江沿岸，如会展中心码头、琶醍酒吧区、广州塔等地标，以及珠江新城中央商务区。
酒店坐拥5,800平方米的优雅花园，是城中享有盛名的都市度假之地。704间豪华轩敞的客房以及26套配套完善的服务公寓，为每一次居停缔造舒适的休憩体验；六间风格迥异的餐厅及酒廊提供无须远行便可一饱世界各地美馔的便利；1,000平方米的户外泳池和花园中的儿童游乐设施，打造喧嚣都市中令家人向往的静谧之所。总面积达6,000平方米的室内会议及宴会场地包含两个气派非凡的大宴会厅、八间多功能会议厅以及可容纳100名宾客的礼堂，另外，超过2,000平方米的户外场地可为各种规模、形式的宴会提供宽敞灵活的空间。此外，香格里拉CHI水疗中心让宾客静享私人空间，暂别急促的都市节奏，以畅快的感官之旅唤醒生命能量，让身心重新绽放神采。
拥有613间客房、65间套房以及26套服务公寓，面积均在42平方米以上，最大套房的面积达305平方米。所有客房均配备无线及宽带上网服务、平板电视及落地窗，站在客房内即可将珠江的秀丽景致及沿江两岸的城市画卷尽收眼底。
从粤式精点到意大利面食，酒店六间屡获殊荣的餐厅及酒吧荟萃世界各地的美酒美食。
此外，酒店不定期与驻穗的各国领事馆联合举办美食节，以满足本地居民及到访旅客品鉴美食的需求。
妙趣咖啡厅汇聚国际美食，供应西式、中式、日式和东南亚特色佳肴。精致的摆饰、新鲜的食材，加上厨师们现场演绎的精湛厨艺，让宾客体验美食大剧院带来的视觉和味觉上的震撼。可选择在室内、包房或花园露天区域享用美食。
夏宫在优雅别致的环境中呈献中国各地区珍馐佳肴。18间别具中式风格的独立雅间，为亲友聚会或正式的商务宴请提供完美的用餐体验。
东南小馆荟萃东南亚各国最传统又深得人心的风味菜肴。持续到访的客座大厨们将为食客们带来精彩不断的菜式。令人愉悦的美食结合各类时髦饮品打造一个美好之夜。
滩万日本料理餐厅为广州引入享誉全球的顶级怀石料理。在欣赏窗外优雅花园及江景的同时，细品地道日本料理给予味蕾的冲击。
大堂酒廊位于酒店中心，以传统的亚洲装饰为背景，提供各式饮品、小食，及驻店乐队现场表演。供应各式现磨咖啡、欧式下午茶及暮后鸡尾酒。
无论是为开启新的一天做准备，还是卸去一周忙碌后的疲惫，酒店提供卓越的康乐设施及水疗服务，让运动和养生满载乐趣。
室内恒温泳池让泳客于四季均可尽享戏水之乐。中间镂空的天幕设计，引入灿烂的阳光及云卷云舒的曼妙；泳池两边摆放极具热带风情而且柔软舒适的沙滩床，营造户外畅泳的氛围，并另设独立儿童泳池；
1,000平方米的流线型泳池，镶嵌在绿茵环绕的花园之中。池畔设藤制沙滩椅，让泳客充分享受阳光与自然的清新，旁边还设有供小孩玩耍戏水的儿童池。
提供桑拿、蒸汽浴及按摩浴的男宾及女宾更衣室。值得一提的是“热带雨林”及“冰天雪地”喷浴，浴室内提供冰凉的薄荷喷雾及温热的桔子喷雾，让皮肤在一冷一热的环境中得以舒展，以达到深层清洁皮肤、加强血液循环的功效；户外花园的沿珠江慢跑径。
宴会及会议设施
酒店6,000平方米的会议场地以及2,000平方米的户外活动草坪为不同风格及规模的宴会提供宽敞的空间和足够的灵活性。无论是生日宴、婴儿弥月宴还是结婚周年庆，出色的宴会统筹团队与宾客接洽的那一刻开始，便着手策划场地布置及个性化菜单等细节，务求让每一场宴会至臻完满。
酒店一至三层分别是珠江宴会厅，广州宴会厅，多功能厅及礼堂。
总经理杜伟菲先生来自苏格兰，拥有27年的丰富酒店运营经验，职业足迹遍布亚洲多国。他与香格里拉酒店集团结缘于2006年，加入旗下位于香港的深湾游艇俱乐部，其后出任位于马来西亚沙巴的香格里拉丹绒亚路度假酒店驻店经理一职。在正式上任广州香格里拉大酒店总经理之前，杜伟菲先生曾担任深圳香格里拉大酒店总经理职务。
行政总厨高海负责管理酒店六间餐厅及酒吧的餐饮出品以及宴会服务的餐饮质量，以全面提升宾客的整体用餐体验。来自哈尔滨的高海师傅是在广州众多外国行政总厨中难得的一位地道的中国东北汉子，虽有一副北方大汉的粗旷外表，工作上的表现却难掩其细致认真的一面。从业22年来，在多家国际品牌酒店任职的丰富阅历令他对法式、美式、意式等主要的西式料理游刃有余。
中餐行政总厨陈国雄师傅近40年来一直致力于创新粤菜，用新派粤菜诠释中国饮食文化。生于东西方文化交汇点的香港，陈师傅集中餐的传统和西方的创意和市场推广技巧于一身。90年代初期任职于香港最富名望顶级酒店之一的工作经历积累了事业的第一笔丰富经验。1992年他曾为南巡中国的*小平邓**掌勺，获得了高度的赞扬。陈师傅于2000年加入了香格里拉集团，2007年广州香格里拉大酒店开业至今一直担任夏宫行政总厨。
探索周边
广州塔 - 距离酒店5公里 / 8分钟车程
广州塔，别名“小蛮腰”，荷兰建筑师马克·海默尔设计，造型宛如江女回眸珠水南岸，站在广州香格里拉大酒店江景客房或豪华阁贵宾廊即可领略到这座城市新地标的独特魅力。广州塔总高度600米，是中国第一高电视塔。塔顶更增设全球最高的横向摩天轮，让登塔者有机会凌空俯瞰流光溢彩的羊城夜景。
地址：海珠区艺苑路
珠江琶醍啤酒文化创意艺术区 - 距离酒店3公里 / 5分钟车程
珠江琶醍啤酒文化创意艺术区，是一个以珠江-英博国际啤酒博物馆为依托，在磨碟沙隧道顶部及沿江区域打造的集创意艺术展览、特色餐饮等为一体的区域，不能错过的是晚间充满异国情调的酒吧街。
地址：海珠区新港东路磨碟沙大街118号
红砖厂 - 距离酒店6.5公里 / 12分钟车程
前身为广东罐头厂，位于昔日的远郊，如今这里已蜕变为城市中心，与广州香格里拉大酒店隔江相望。红砖厂占地广袤，散落着各式展厅及艺术工作室，常设免费展览，园内的林荫大道上随处可见旧工业风格的雕塑及造型独特的铜像。红砖厂不仅保留了广州人缅怀的城市历史肌理，亦成为当地人传递各种艺术创意的载体。
地址：天河区员村四横路128号
广州歌剧院 - 距离酒店8公里 / 17分钟车程
广州歌剧院由世界著名设计师扎哈·哈迪德主持设计，与北京的国家大剧院及上海大剧院齐名为“中国三大歌剧院”。歌剧院包括一个1800座的大剧场以及一个2500平方米的多功能厅，为各种大型文艺演出提供绝佳的舞台。
地址：天河区华夏路
广州新图书馆 - 距离酒店8公里 / 17分钟车程
广州图书馆新馆位于广州新城市中轴线上的珠江新城，建筑构思以“美丽书籍”为概念，建筑总面积达9.8万平方米，堪称建筑上的奇葩。广图新馆藏书丰富，罗列精选外文书刊，更为少年儿童提供漫画及故事书借阅服务。
地址：天河区珠江新城珠江东路
广东省博物馆 - 距离酒店8公里 / 19分钟车程
广东省博物馆馆因其设计独特而被誉为“月光宝盒”，馆内陈列着数量丰富的罕见珍品。这座楼高五层的新颖建筑包含四个大型展览厅，馆藏*物文**达16万余件(套)。其中最值得关注的是古生物馆，藏品囊括剑龙、霸王龙等大量恐龙骨骼标本。
地址：天河区珠江新城珠江东路2号
珠江夜游 - 距离酒店18公里 / 30分钟车程
倘若不游珠江沿岸的文化史迹，可以说未曾真正游览过广州。珠江横穿广州市区，是中国的第三大水系。入夜时分，乘坐游轮在飒爽的江风中一边品尝本地小食，一边欣赏华灯璀璨的广州夜景，惬意非凡。
地址：越秀区沿江中路天字码头