乡村振兴背景下,农村闲置农房成为基层政府部门乡村治理,各类社会资本觊觎及个人田园情怀释放的关注焦点。作为乡村生态生活有形的载体,以乡村生态资源吸附的农房,从莫干山开始,引发了一场泛滥性的民宿潮。部分地方政府急功近利,不问究竟,东施效颦地举重资进行整村、整片的民宿打造,极尽奢华。有的甚至在一套房子上的花费,可以新建多套豪宅。但结果却是,稻花香里想丰年, 听取哀叹一片。

民宿作为一种新兴的住宿方式,正逐渐被更多的人接受。然而,没有苏沪杭城市群庞大的休闲人群的市场依附,没有地域特色风情的吸引,民宿只是一个供游走人群栖身的旅馆。除了一些文青、自由职业或民宿创业者独具个性的开发和自媒体的运用,出现了一些爆红产品外,很多地方政府重资打造的民宿群,就是一间旅馆——一间开在乡间的旅馆,而且是一个旅馆群,其运营方式,也就是城市旅馆酒店的沿袭和照搬。只不过,却极尽奢华之能事,仿照其它成功民宿的定价,把价格定成天价,结果,自然是门可罗雀。
民宿最早是以一种小众消费的方式出现的。尽管我们说目前逐渐被更多的消费者接受,也只是一种消费的趋势,还没有形成真正的大势。要形成真正的大势,民宿自身在产品的打造和运营上必须有主流的客群定位和产品的优势塑造。

作为以乡村闲置农房为主体的民宿,背靠广袤乡村丰富的生态资源,面向已成为一种时尚生活方式的田园康养、乡村旅居、休闲度假市场,民宿的运营和产品设计必须在明确客群定位的基础上,定位民宿的经营战略,确立并放大自身的优势。
以田园康养市场拓展为目标,民宿将直接面对的是城市有钱、有闲人群。当然,这个有钱是相对的。田园生活是一种生活方式,也是一种生活态度。在态度面前,无所谓有钱无钱。因此,民宿千万别把消费者当傻瓜,以一夜暴富的心理标签出天价。即便有偶然,也不能把偶然当必然。
乡村民宿有别于城市的酒店,是能提供给消费者一种基于独特地域文化的基础上,乡村生态生活的深度体验。正因为如果,实际上,民宿是不适宜大资本大包大揽,大规模投资却一个模式的运营,而政府资金也只能是引导而不是越俎代庖。因为具有田园康养、乡村休闲共同目标的乡村民宿,其提供的体验是个性化的。因为这种个性,才能让民宿有别于其它,形成自己核心的品牌价值,成为“弱水三千,只取一瓢饮”恒久的竞争优势。

我曾经在“田园养老社区”微信公众号平台“田园民俗”的开栏告白中表述过,作为以四川生态农场联盟各地各类加盟基地淡季和周内市场拓展为目标,为城市居民提供移动式社区化田园康养生活服务,已经运行6年多时间的专业化平台,为什么要开启“田园民俗”的专栏呢?不是为了哗众取宠,也不是为了推销集巴蜀地域文化之大成的《四川民间文化大典》,而是为了帮助作为田园养老社区会员接待的各个加盟基地,梳理、推广他们的地方特色,形成他们独特的地域符号,并引导田园养老社区的会员分类消费,分类体验。
老话是这么说的,萝卜酸菜,各有所爱。反过来讲,对于“人上一百,形形色色”的会员们来说,选择他们各自钟情的基地体验,那也是天经地义的事情。
基地在哪个区域,有什么特色,会员希望体验什么?看起来是一个事情的两个方面,其实,是殊途同归的。而这些内容,是在地民宿需要着力发掘和塑造的特点,也是吸引消费者体验的驱动力。

——独有的宗教、民俗、节庆以及历史文化、风物、典故,结合现代生活方式,运用创意化手段,打造出利于养心的精神层面的产品,让游客在获得文化体验的同时,能够修身养性、回归本心、陶冶情操。
——依托长寿文化,发展长寿经济,形成食疗养生、山林养生、气候养生等为核心,以养生产品为辅助的健康餐饮、休闲娱乐、养生度假等功能的健康养生养老体系。巴马就是这样成为全球性的长寿名片的。
——中医药是传承千年的我国传统文化。特别是在新冠疫情,中医药价值得到了极大的发挥。在各地各类药食同源的中药材种植基础上生成的东方食养,是通过绿色种植、生态养殖的生态健康食品提供,同时结合生态观光、农事体验、食品加工体验、餐饮制作等体验,赋能民宿的重要手段。

总之,以在地乡村民宿生态的乡村资源为依托,形成多元化的,个性鲜明、标签式的温泉水疗养生、森林养生、高山避暑养生、海岛避寒养生、湖泊养生、矿物质养生民宿产品,才是民宿获得田园康养市场的利器。
当然,个人的力量是渺小的。民宿在田园康养市场的优势塑造,离不开行业的合作。合作才有合力,合力才能形成行业持久的生命力。想一想就会明白这个道理。一道菜再好吃,吃多了,便会产生味觉疲惫。同样地,一个地方的景色再好,看惯了,就很容易产生视觉疲惫。“不识庐山真面目,只缘生在此山中”就是这个道理。所以,七年前,田园养老社区平台构建的时候,就以互助销售的理念缔结了四川生态农场联盟。目的,就是以各地特色、优质基地资源的互补互助合作,打造一支田园康养市场,甚至是田园生活的轻骑兵,决不仅仅停留在田园养老的概念上。

天下民宿是一家。欢迎更多、更好、更有特色的民宿从业者加盟田园养老社区,众志成城,致力于田园康养的健康发展。