有个名叫雅克的法国人在法国有着很高的声望，法国人基本上天天都要与他打交道，他是法国快餐业的大亨。1958年他参观了意大利庞贝废墟，在此期间他的脑海中突然产生了灵感，认定快餐一定会成为一种时尚。
回到巴黎之后他开始经营快餐店，他在对快餐店进行设计的时候，借鉴了庞贝古城的奴隶餐厅，快餐店的装修风格几乎与奴隶餐厅一样。法国人已经吃惯了大菜，猛然见到了这种"奴隶餐厅"立即被其吸引了。于是雅克经营的快餐店快速的发展起来，并且开始不断得增开连锁点生意做得相当红火。
然后雅克又向公司推荐自己的自助餐厅，经过努力他成功将一家保险公司负责人说服了，从此包揽了这家公司雇员的午餐。
就这样15年过去了，他的公司餐厅越来越多，已经达到了800家左右。没多长时间他又发现有些公司因为规模比较小，根本没有属于自己的餐厅。于是他就将自己的午餐券卖给他们。公司的人拿着这种午餐券，就可以到他附近开的餐馆吃饭。如此一来公司的雇员不仅花钱少了，而且吃的也好了雇主的开销也随之大幅度减少。与此同时雅克的生意也越做越大，可以说是一举多得。
不久之后他又将注意力放在了汉堡上。汉堡属于德国产品，法国人会爱吃这种食品吗？不少人都不看好，都觉得他涉足汉堡生意无异于自杀。然而事实证明这些人错了，法国人不仅吃了汉堡而且还吃的非常香。
20世纪60年代末雅克又有一个奇异的想法：创办汽车快餐厅。于是很多国家比如法国葡萄牙、意大利等的公路上开始出现雅克开的汽车餐厅。就这样雅克依靠自己的勤奋从小生意开始做，在坚持不懈的努力下，最终成为了一代令人羡慕的富豪。