吉娜。
吉娜已经很久没吃肉了，今天她经不住诱惑，终于把家里最后一只老母鸡给杀了。这只老母鸡是吉娜搬家时阿迪特意从庇护所带过来的，这只鸡今天也是派上用场了。
吉娜把母鸡抱在怀里纠结了一会，说了声抱歉，就把母鸡带进了屋里，开始对鸡进行拔毛。和我们这边杀完鸡后拔毛不同的是，他们那边的习惯是直接把鸡身上的毛拔光再杀。看吉娜拔毛拔的那么激动，就知道她这一会做出来的肌肉有多期待了。
等把母鸡身上大的毛拔光之后，吉娜就用夹子把鸡放在火上焚烧。通过焚烧的方式，母鸡的大部分毛就处理的差不多了。这样处理的鸡肉不仅会带有一些草木的清香，还会更加软嫩。
吉娜已经十多天没有吃过肉了，这是他们一家来到庇护所后第一次吃上荤腥。吉娜看着眼前的肌肉，嘴角都不自觉上扬了起来。一想到前段时间一家人每天只能吃小米粥，她决定今天晚上要好好的奢侈一把。
她把母鸡放在柴火上，用刀劈成大大小小的肉块。吉娜打算把切好的鸡肉先炒后炖。经过焚烧的鸡肉已经有七八分熟，还冒着热气，鸡肝比较容易熟。吉娜怕小乔森等的太着急，就把鸡肝拿出来，让小女孩帮我掰开喂给小乔森。
架上炒锅准备炒肉。锅中倒入一点食用油，等油烧热之后撒入一把小茴香和咖喱粉，添加香味。切好的鸡肉块全部倒入锅里进行翻炒。等时候差不多了，往鸡肉上撒上两把食盐调一下味道。吉娜见香味不够明显，就又抓了一大把咖喱粉放进去，与鸡肉进行混合翻炒。
此时庇护所外的天已经黑了，老公乔森和表弟阿迪也刚好回到了家，一家人围在一起享受美味的咖喱鸡。