中秋未到 月饼全面登场

距中秋节已经一个月不到了,这几天,月饼销售也如火如荼,各类月饼悉数登场。

中秋未到月饼全面登场

中秋未到月饼全面登场

中秋未到月饼全面登场

中秋未到月饼全面登场

市民:“我这个是云腿的,硬壳的有几种的,尝尝味道。”

记者:“每年都来吗?”

市民:“每年都来。”

记者:“你觉得这家的月饼怎么样?”

市民:“还是可以的,我买了10个。”

记者:“买的什么馅儿?”

市民:“火腿的。”

记者:“买多少钱?”

市民:“75元 。”

8月23日上午,记者走访了多家昆明月饼老字号门店,看到每家店的月饼已经全面上市,吸引了不少市民提前尝鲜。

昆明源贸园糕点食品有限公司经理 谭俊波:“今年的月饼是7月15日上市,火腿系列有9个品种,广式的我们有伍仁、蛋黄莲蓉,滇式的还有洗沙、麻仁的都有。”

谭俊波介绍,传统火腿月饼一直以来的销量都是独占鳌头。而在老店吉庆祥和虹山面粉厂直营点,火腿月饼的种类也不少。

吉庆祥新闻路店工作人员:“口味还是以云腿的居多,剩下就是水果的,水果的话就是凤梨、椰蓉还有蛋黄,这种比较少一点,因为还是吃传统的多,像云腿还是老顾客买得多一些。”

虹山面粉厂直营点篆新店店长 杨云芬:“上了13个品种,还有8个没有上,现在火腿饼基本齐全了,红白饼,大小饼都有了。”

正值销售旺季,目前昆明市场上的月饼还没有开始促销,不过,价格基本和去年持平。

昆明源贸园糕点食品有限公司经理 谭俊波:“我们还是延续去年的价格没变,100克的还是7.5元,其它的洗沙的卖5元, 麻仁的也是卖5元。”

虹山面粉厂直营点篆新店店长 杨云芬:“伍仁饼涨了1元,这些没涨跟去年一样,伍仁8元一个,火腿的100克的是8.5元,有红饼白饼、松仁、蛋黄的是8.5元,常规的是8元一个。”

此外,散装的小月饼也一直受到顾客欢迎,各家店的售价也在68元到88元一公斤不等。同时,礼盒装的大饼也开始了销售。

昆明源贸园糕点食品有限公司经理 谭俊波:“除了传统的白饼,云腿大白饼 云腿大红饼,又增加了金腿伍仁大饼,桂圆大红饼,还有洗沙大红饼,这些都是很受欢迎的,因为考虑到有的人不喜欢吃肉的,就喜欢吃点素的。”

业内人士预计,进入9月后,月饼将全面迎来销售高峰。

记者:庞兴尚 赵文翰

编辑:留墨