*疆新**麦趣尔集团有限责任公司是自治区规模较大、技术含量较高的现代化食品加工企业，坐落在昌吉回族自治州昌吉市高新技术开发区麦趣尔工业大道，占地面积99000平方米。多年来在自治区*党**委、人民政府的大力关怀下，公司得到了飞速地发展。
2022年7月3日，针对麦趣尔牛奶检出丙二醇问题，*疆新**维吾尔自治区市场监督管理局第一时间联合昌吉回族自治州市场监督管理局、昌吉市市场监督管理局组成调查组，入驻企业开展执法检查，督促企业立即停止纯牛奶生产，及时下架、封存、召回不合格产品。
同日，市场监管部门已对麦趣尔公司超范围使用食品添加剂违法行为立案调查。
麦趣尔集团股份有限公司是*疆新**维吾尔自治区规模较大、技术含量较高的现代化食品加工企业，坐落在昌吉回族自治州昌吉市高新技术开发区麦趣尔工业大道。
麦趣尔集团股份有限公司前身为*疆新**麦趣尔乳业有限公司，成立于2002年12月30日，2008年底麦趣尔乳业整合麦趣尔集团控股的麦趣尔冰淇淋、麦趣尔食品，形成了以乳制品生产业务和烘焙食品的连锁经营业务为核心的发展态势， 2009年麦趣尔乳业由有限责任公司整体变更为股份有限公司。
麦趣尔集团股份有限公司的主营业务是乳制品的生产和销售，烘焙食品的连锁经营。其中乳制品主要包括灭菌乳、调制乳和含乳饮料三大系列20余种产品。烘焙食品方面，麦趣尔集团股份有限公司拥有36家烘焙食品直营连锁门店，总经营面积6,132.85平方米，主要分布在*疆新**和北京地区，公司建有烘焙食品加工厂、区域性的加工中心和连锁店的现场烤制及加工间，烘焙连锁所需产品绝大部分由公司自主生产，公司生产的烘焙食品包括面包、蛋糕、中西式糕点、月饼四大系列共400余种产品。
发展历程
1998年—2002年，麦趣尔月饼在中国月饼节上连续荣获“质量信誉”和“中国金饼奖”，被授予中国唯一清真品牌金奖。 2002 年 12 月麦趣尔集团有限责任公司被评为国家级农业产业化重点龙头企业。
2003年7月16日麦趣尔月饼荣获“ 国饼十佳 ”的喜讯通过“都市消费晨报”传遍了*疆新**大地各个角落。
2004年、2005 年再度入围“国饼十佳”。 2005 年麦趣尔创出*疆新**乳业第一个中国名牌。
2006年5月麦趣尔集团有限责任公司 ERP 项目启动大会隆重召开。 ERP 项目的启动实施，将会加快我司各方面的建设与发展，加快与国际企业接轨的步伐，我们将会在新的*途征**上更上一层楼。
2007年10月麦趣尔集团有限责任公司及其子公司一次性通过ISO9000、ISO14000、ISO22000国际体系认证。12月，麦趣尔“爱上早晨早餐奶系列”——麦趣尔早餐奶（鸡蛋+燕麦味）、麦趣尔早餐奶（核桃+花生味）正式上市；同月，麦趣尔第一家北京连锁饼店于朝阳区顺利开业，至08年6月，北京已发展为三家麦趣尔连锁饼店，并建立麦趣尔北京销售事业部。
2008年7月，麦趣尔月饼喜获“国饼十佳”七连冠[1] 。
主要产品
*疆新**麦趣尔集团有限责任公司的主要产品有"麦趣尔"乳制品系列、烘焙食品系列、冰淇淋冷饮系列、速冻食品系列等400多个品种。公司在乌鲁木齐市、克拉玛依市、库尔勒市、昌吉市、米泉市、独山子等地区开设了26家"麦趣尔面包西饼屋"连锁店。
规模实力
公司现有总资产57196万元，是一个以高品质乳制品加工、食品精加工为主，兼有商贸、宾馆等多种经营的公司。其中固定资产24522万元，员工820人。2002年销售收入28586万元，利润6139万元。2003年销售收入38341万元，利润5393万元。银行的资产信用等级为AA+级，资产负债率为63%，企业从基地供给的原料占总加工量的100%。
重点项目
公司现有的年产4.5万吨UHT乳制品加工生产线是自治区重点建设项目之一，总投资12000万元，是*疆新**第一条全部引进瑞典利乐公司进口的生产线，采用超高温瞬时杀菌和无菌罐装工艺，填补了自治区高品质乳制品加工的空白。作为自治区级、国家级重点农业产业化龙头企业，为适应市场强劲需求，2003年公司新上了乳业二期建设项目。乳业二期建设项目是经过国家经贸委批准立项、享受国家"第九批国债专项"优惠政策的重点项目。已开工建设，预计项目完成后，可形成年处理15万吨乳品的加工生产能力。为确保二期乳业项目的顺利实施，公司承担的国家科技部十五攻关计划重大专项课题"西北农区奶业现代化生产技术集成与产业化示范"项目已正式批准实施，本项目围绕高产奶牛良种繁育、优质配合饲料与草产品开发、重大疫病防治、奶产品加工与质量安全监测体系建设等奶业产业链发展的一系列关键环节，在重大关键技术研究与产品开发、现代先进生产技术集成与产业化示范两个层次上所作的统筹部署。 [2]
养殖模式
为满足乳业生产线鲜奶的需要，保证充足的原奶供应，麦趣尔集团公司采用"公司+协会+农户"的新型养殖模式，养殖小区的建设是由政府出资保证小区的"三通一平";由麦趣尔集团有限责任公司出资建设牛舍和挤奶厅;这种建设模式使公司和农户实现了以资产为纽带，以利益共享为基础的紧密结合，实现了养牛户分户饲养、集约管理的产业化管理和经营。已投资建设了现代化奶牛养殖小区20个(以后将继续投资建设奶牛养殖小区)，引进高产奶牛3000头，奶牛养殖户达到300余家;投资建设鲜奶收购站100个，带动奶牛养殖户20000余户，控制奶牛头数67000余头;扶持建设现代化奶牛养殖厂13个，控制奶牛头数3000头。在以上小区及奶站，公司已投资建设牛舍61幢，团场和大牛场建牛舍115幢，挤奶厅33幢，在小区配备了35台移动式挤奶器，12套机械化挤奶设备，配备制冷奶缸138个。通过投资建设小区、奶站、扶持牛场、奶农，带动了10833户农民种植青、黄贮玉米、苜蓿，种植面积达325000亩;带动了500户农民种植、收割、运输青、黄贮玉米、苜蓿等工作。
人物合影
奶牛养殖小区的建成，不仅将养殖户从繁重的手工挤奶劳动中解放出来，解决了公司鲜奶收购和养殖户的鲜奶销售的矛盾，而且以高度产业化的方式，直接调动广大农牧民进行奶牛养殖、饲草种植、机械运输、饲料加工的积极性，不仅为农村闲散人员提供了就业致富的机会，而且为广大农牧民带来巨大的经济收益，极大地促进了农业产业化发展及产业结构的调整，对于推动养殖业、拉动种植业，带动当地农民共同致富，促使当地经济飞速发展起到巨大的推进作用。
*疆新**麦趣尔食品有限公司是*疆新**麦趣尔集团有限责任公司的全资子公司，是一家集烘焙食品、冷冻饮品、乳制品加工为一体的综合性食品加工企业。公司在成立之初，立志要争创全国一流品牌，使烘焙食品精加工达到国际先进水平，“麦趣尔”牌系列产品一直都在追求产品质量优良、健康、营养、新鲜、味美。
随着企业不断的发展，公司凭着以人为本的创业宗旨，先后聘请了近10位国内外知名的食品加工及食品生产线技术专家来公司指导工作，分批选派企业优秀员工外出参加各种培训，并对车间员工进行质量、卫生、操作规程等培训。在不断完善质量管理模式的前提下，为了进一步提高产品质量，公司还购置了先进的化验检测设备，培养了一批专职检验人员与质量保证人员，并制定了一套完善的质量管理制度。食品公司生产的月饼、中干点、面包类产品在2005年荣获*疆新**维吾尔自治区“*疆新**名牌产品”称号，2002年至2006年麦趣尔牌月饼蝉联五年“国饼十佳”荣誉称号，并且2006年9月荣获“中国名牌产品”称号。
