【有味餐桌】蜂蜜软麻花

发表于 2026-03-16T12:56:32+00:00 收藏数:0 浏览数:92

【有味餐桌】蜂蜜软麻花~外壳金黄酥香内部绵软细腻的蜂蜜软麻花！ 跟传统的脆麻花相比，这个蜂蜜软麻花的口感更酥脆松软，吃起来跟甜甜圈差不多，一度超有人气，在卖场总是大排长龙。 虽然油炸食物热量高，不太符合现在倡导的健康饮食，可是这样香甜的油炸小零食格外充满诱惑力，令人难以抗拒。偶尔来点解解馋吧！

【有味餐桌】蜂蜜软麻花成品图

成品图

准备食材:中筋面粉150克，鸡蛋1个，发酵粉2克，盐1克，蜂蜜30克，糖20克，奶粉10克，温水50克，食用油适量。

首先把蜂蜜，糖，鸡蛋，盐奶粉一同放入盆中，然后倒入面粉用适量温水和成面团，盖上保鲜膜室温发酵二倍大手指戳坑不回缩，然后放面板排气切条用手揉搓长。

对折双手正反搓麻条，在对折拧成麻花盖上保鲜膜松驰10分钟。

锅中倒入适量食用油油温五成热，分次下入麻花炸制浮起金黄捞出来控下油脂即可品尝酥香脆又松软蜂蜜软麻花。

提示:食材供参考，油温保持五成热浸炸，炸酥炸香炸表面金黄。

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